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微信扫码关注阿哥前往战斗名族旅游，然在当地小镇上却发现了有趣的一幕。只见当地人都在掏鱼，掏得不亦乐乎，在好奇心的驱使下决定前去一探究竟，说不定还能发现一些有趣的东西。
在向当地人请教后得知他们是在掏取鱼腹中的好东西。一般都是挑选鲟鱼，并且是雌性的鲟鱼，将它们捞起后便会用锤子顺着鱼头将鱼锤晕，如此便可进行下一步了。
割开鱼腹后便能在里面发现黑色的颗粒状堆积物，这些就是他们所说的好东西，鱼卵。之所以称为好东西是这鱼卵在当地可是一种高级美食。
而这些鱼卵都是要在鱼还是活着的时候取出，这样的鱼卵才新鲜，看着好像很难接受，但却是很受欢迎。最佳的食用方法便是取出后配上适量的盐直接食用。
又或者将这些鱼卵再次加工，制作成鱼子酱，搭配沙拉或者蔬菜也是不错的选择。而其中的价格也是极高的，在当地市场每公斤就高达1000美元，在枫叶国更是直逼5000。以后问候语又可以加一句今天天气真好，一起吃卵吧。
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