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米酒汁400毫升，阿胶粉10克，干玫瑰花3-5克，枸杞子10克。（1人份）
做法：
用米酒汁把枸杞子浸泡半小时，武火稍微加热后加入干玫瑰花略煮片刻，再加入阿胶粉，搅拌均匀即可。
本周总值医生：林淑娴
中级营养医师，中国营养学会会员，广东省营养学会临床营养专业委员会青年委员。
“每日一膳”栏目由广东省中医院携手《南方日报》联合推出，每天在“广东省中医院”官方微信、南方日报、“南方+”APP同步推送。
责任编辑：宋莉萍
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