安国梨和南果梨的区别口感差别很大(南果梨更甜)

安国梨和南国梨一开始味道就不一样。安国梨味道酸甜，汁多，梨味浓。南果梨吃起来酥脆可口，比安果梨还甜，闻起来很有酒香。南果梨成熟后果皮金黄，果肉黄白色，与安国梨有很大区别。

一、南果梨的功效

南果梨味道很好。脆嫩可口，柔软多汁，能促进人体新陈代谢。它含有30多种微量元素，营养价值丰富。平时吃南果梨可以提高人的免疫力，还有延年益寿、美容养颜的功效，所以人们称南果梨为水果中的好果。

南果梨具有天然抗氧化成分，能促进血液循环，防止血管硬化，对脑血管疾病有很好的预防作用，特别适合中老年人食用。但南果梨属于寒性水果，一次不能多吃，适量即可。而且南果梨也是三江和虎城的特产。有兴趣的话可以试试。

二、安国梨的功效

安国梨是补水的上等水果。又甜又酸，汁多又不怎么甜，特别适合老年人。安果梨中的维生素C可以保护心脑血管。安果梨对通便有很好的辅助作用。用银耳、百合制成汤时，有化痰止咳、滋阴养肺的作用。另外，梨不能和螃蟹、西红柿、萝卜一起吃，会引起腹泻。

安果梨和其他食物搭配会有不同的效果。如秋季将安国梨、银耳、百合、党参、红枣、莲子放入汤锅中，用猛火煮沸。文火炖一个半小时后，加少量盐饮用，可滋阴润肺，润肠解毒，预防感冒，增强免疫力。

三、如何挑选南果梨

南果梨是辽南的特产。南果梨被称为梨中之王，可与库尔勒香梨和陕西巩俐相提并论。挑选南果梨时，拇指和食指指尖形成的圆圈大小决定了南果梨好吃与否。最好把两三个手指放在两个指尖之间，口感和甜度最好。

八角如果发霉可以用水洗，但是不建议吃发霉的八角，即使洗了也不行，因为长出来的霉菌对人体有害，不能用水洗掉。无论什么食物发霉，都不建议再吃。吃了容易对身体造成伤害，霉菌容易致癌。

一、发霉八角清洗后存在隐患

食物霉变是由大量霉菌在食物上繁殖引起的。根据霉变的严重程度，可以通过肉眼或者嗅觉来判断。但是不管是什么程度的霉变，只要霉菌长出来，都不建议在食物中继续食用。常见的霉菌中，有黄曲霉毒素、青霉素毒素等有害毒素。

这是一种霉菌，已经被世界卫生组织认为是一级致癌物。这种毒素会对人体肝脏造成严重损害。一旦食用含有这些霉菌毒素的发霉食物，可能会感到腹痛，严重时会对呼吸道和泌尿系统造成损害。所以，任何时候都千万不要吃发霉的食物。癌症是世界十大致命疾病之一，为了自己的健康，最好不要吃发霉的食物。

二、八角的作用

八角在日常生活中经常被用作调味品。八角是一种非常好的调味料，可以在制作一些红烧或腌制的蔬菜时提升风味。八角不仅可以改善菜肴的口感，而且使用八角后对人体有一定的杀菌作用，八角中所含的黄酮类物质可以降血压。

因为八角本身还有一些浓浓的茴香味，会驱赶害虫，所以只要存放在阴凉干燥的地方，八角就不容易变质。因为八角中有柠檬烯和有机酸，烹调时放一些有助于营养吸收，从而提高人体免疫功能。

虽然有些人可能接受不了八角的味道，但它对人体有很多作用。除了上面提到的两种，八角还有健胃、祛湿、调节消化不良等功效，甚至对风湿性疾病也有一定的好处。所以做菜的时候可以多使用八角，对身体有好处。