蚕豆可以和鱼一起吃吗

蚕豆可以和鱼一起吃吗

  蚕豆可以和鱼一起吃吗？蚕豆和鱼都是我们生活中常见的食物，营养丰富，做法多样，可以单独煮食也可以和其他食物一起烹饪，但我们也要注意饮食搭配，相克的食物要避免一起食用，今天我们分享蚕豆可以和鱼一起吃吗。

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  1、可以一起吃

  蚕豆是一种春夏季常吃的豆类蔬菜，蚕豆也是一种中药，蚕豆入药性平味甘，鱼一般只是过敏体质的人不适合吃，而且蚕豆也不含有任何会和鱼发生毒副反应的物质，所以蚕豆和鱼是可以一起吃的。所以不论是从成分分析还是从性味分析，蚕豆和鱼都是不相克的，所以蚕豆和鱼一起吃很放心。

  2、高蛋白组合

  我们都知道鱼是一种高蛋白的水产品，我们也都知道生活中要多吃鱼，鱼不仅仅能补充多种蛋白质，还可以补充多种微量元素维生素等等。而蚕豆也是一种高蛋白的食材，像多数豆类蔬菜一样，蚕豆富含各种蛋白质，还含有大量的糖分，所以吃蚕豆不仅可以补充必需的蛋白质，还可以补充能量。所以生活中要多吃蚕豆和鱼。

  3、蚕豆补脾胃

  上面已经说到了，蚕豆是一种药材，蚕豆入药一般都是用于利水消肿的'，蚕豆味咸走肾，所以蚕豆一般都能用于治疗肾炎性的水肿。另外，蚕豆还有一个重要的功效，健脾益气，蚕豆性平味甘，入脾胃经，所以有益于脾胃，一般用于湿热内聚造成的脾胃运化失调。所以在比较湿热的春夏季，特别适合吃蚕豆。

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  蚕豆和鱼能一起吃吗

  蚕豆是植物的果实，鱼是水产品，它们之间没有相克之说，也不会起啥化学反应的，可以在一起食用，是很安全的，可以放心食用，在饭店里面，蚕豆会率先端上桌，作为冷菜。而鱼更是菜肴之中的重要食材，也没有看到上面不良反应的。所以，它们在一起吃是安全的。

  常见的鱼不能和什么一起吃

  1、草鱼没有相克的食物。

  2、带鱼，鲈鱼：鱼忌用牛油、羊油煎炸；不可与甘草、荆芥同食。

  3、鲤鱼：鲤鱼忌与绿豆、芋头、牛羊油、猪肝、鸡肉、荆芥、甘草、南瓜、赤小豆和狗肉同食，也忌与中药中的朱砂同服；鲤鱼与咸菜相克：可引起消化道癌肿。

  4、鲫鱼：鲫鱼不宜和大蒜、砂糖、芥菜、沙参、蜂蜜、冬瓜、猪肝、鸡肉、野鸡肉、鹿肉，以及中药麦冬、厚朴一同食用。吃鱼前后忌喝茶。

  5、甲鱼：甲鱼不宜与桃子、苋莱、鸡蛋、猪肉、兔肉、薄荷、芹菜、鸭蛋、鸭肉、芥末、鸡肉、黄鳝、蟹一同食用。

  6、 大黄鱼：大黄鱼不能与中药荆芥同食；吃鱼前后忌喝茶；不宜与荞麦同食。

  7、青鱼：青鱼忌与李子同食；青鱼忌用牛、羊油煎炸；不可与荆芥、白术、苍术同食。