吃燕麦片致癌

吃燕麦片致癌

  吃燕麦片致癌，现在普遍的人都有健康养生的生活习惯，早餐吃燕麦片是很多人的标配。国外有研究机构表明，燕麦片中有致癌的成分，很多人会说燕麦致癌，这是真的吗。来看看吃燕麦片致癌。

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  长期吃麦片会致癌是真吗

  经过美国的环境小组检测，原来所有在市面上出售的麦片，都含有一种成分，草甘膦。当然小编这么说你恐怕不能明白这是一种什么样的成分。那么如果我说，农药百草枯，应该只有极少数的人不知道吧，不过这种草甘膦的药性当然要比百草枯弱，不然这么多人，吃了麦片，不就是活不了了。于是媒体纷纷发出自己的声明，这一重大事件绝对堪比当初的三鹿了。

  那么事实真的就像媒体们说的这样吗?如果这样后果就严重了。之前有一个美国人，几十年每天都吃麦片，后来得了淋 巴 癌，并且从医院方面的检测结果来看，使他得到这种疾病的因素就是草甘膦。

  或许你觉得事情到这里就水落石出了。

  但其实并没有，因为在这之后不久，这位事件的主人公，向法院告发的人，是美国的孟山都除草剂公司。这又是为什么呢?因为这位主人公的`工作职责就是负责校园中场地管理员，而其中一项具体的工作就是给学校里的草地除草。并且这个草地不算小，几乎每年都要用孟山都公司的除草剂三十次左右。两年之后，他就患上了淋 巴 癌，因为他每天都要行走在，布满除草剂的草地上。

  由此我们其实可以得出结果，他的病并不是因为每天食用的麦片。其实不得不说我们如今吃的谷物中，或多或少都会有它的存在，但是并不危及生命。

  不过小编还是提醒大家，不管是什么东西，都不要太过长期的食用。

  因为很多毒素都是日积月累形成的。

  国产十大麦片品牌排行榜

  1.桂格Quaker(始于1901年美国,全球最大的食品和饮料公司之一,百事可乐公司旗下品牌,麦片十大品牌,桂格食品北美公司)

  2.西麦Seamild(来自于澳洲的麦片品牌,国内最大的燕麦食品生产基地之一,中国绿色食品,桂林西麦生物技术开发有限公司)

  3.雀巢Nestle(创建于1867年瑞士,世界最大的食品制造商之一,大型跨国公司,十大麦片品牌,雀巢(中国)有限公司)

  4.蒙北天然燕麦片（创建于2012年内蒙古，中国首款纯天然燕麦片，麦片十大品牌，内蒙古蒙北燕麦健康产业集团有限公司）

  5.雅士利(曾获中国名牌,中国驰名商标,广东名牌产品,广东省著名商标,中国500最具价值品牌,广东雅士利集团股份有限公司)

  6.黑牛(中国驰名商标,曾获中国名牌,国内最先进的豆奶粉生产基地之一,高新技术企业,广东黑牛食品股份有限公司)

  7.维维(中国驰名商标,曾获中国名牌,全球华人企业500强,中国豆奶行业标准的制订单位之一,维维食品饮料股份有限公司)

  8.雅芙(中国驰名商标,广东著名商标,致力于专业生产健康食品的集团企业,新型现代化企业,深圳市雅芙食品有限公司)

  9.一家人(中国驰名商标,广东省著名商标,广东省高新技术企业,现代化龙头食品企业,麦片十大品牌,广东一家人食品有限公司)

  10.多力(始于1986年,隶属于佳格集团旗下公司,中国绿色食品,致力于营养健康食品研发生产,上海佳格食品有限公司)

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  1、解毒清肠：因为燕麦片含有高纤维素，可促进肠胃蠕动，帮助排便。而且每天早上喝一杯燕麦片，有于清肠排毒。

  2、保护肠道：燕麦中的可溶性纤维β-葡聚糖不能被吸收，会在大肠发酵产生丙酸、丁酸等短链脂肪酸。这些短链脂肪酸利于促进益生菌以及分解细菌，能够抑制腹泻或便秘等。

  3、补钙：燕麦片含有丰富的钙、磷、铁等矿物质，所以经常食用燕麦片也可以促进骨骼发育以及预防骨质疏松症等。

  4、保护心血管系统：燕麦片具有降低血清胆固醇等作用，加上燕麦片中又含有大量的亚油酸等成分，能够预防高胆固醇和动脉粥样硬化等病症。同时，燕麦片含有大量的纤维素，能够维持正常的血糖水平，因此多吃燕麦片可保护心血管系统。

  5、美白祛斑：燕麦片中含有丰富的多类型抗氧化剂，有利于抑制黑色素的形成。还能帮助淡化色斑，对皮肤有美白作用等。

  6、减肥：燕麦片因为富含纤维，所以食用燕麦片能够有饱腹感，从而达到减少食物摄入量目的。而且，吃燕麦片的同时也能起到清肠作用。

  既然燕麦片有这么多好处，但是燕麦片也存在禁忌，不可多吃。关于燕麦片的禁忌内容如下：

  1、燕麦片不可超量：吃燕麦片的时候，最好不要多吃。大概是在40克左右为宜，多吃会引发胃痉挛以及腹胀等表现。

  2、消化系统疾病不可多吃：因为燕麦片不是容易消化的食物，很容易产生腹胀的感觉。所以有消化系统方面疾病不可多吃，像胃溃疡、腹泻等病症多吃燕麦片会加重病情。

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  纯燕麦片口感不佳

  纯燕麦片通常没有甜味，味道寡淡，很多人不喜欢。而麦片为了改善口感，会添加白砂糖、奶精、香精或一些坚果，燕麦片的含量却很好，热量值也很高，减肥者不要喝。

  多吃容易消化不良

  燕麦片没什么副作用，一般人都可以吃，只是一次不要吃太多。因为燕麦片的膳食纤维含量较高，可能会消化不良，影响其他营养物质的吸收。胃溃疡、十二指肠溃疡、肝硬化、胃底静脉曲张等消化道疾病患者不宜多食。

  食用燕麦片的禁忌

  吃燕麦有很多好处，但吃燕麦时也要注意食材搭配。相宜的食材搭配会让燕麦的营养被吸收得更彻底，燕麦的味道也会更好;而相克的食材搭配则可能会给人体带来损害。此外，吃燕麦建议以每天40克为佳。

  注意食材的搭配

  燕麦和牛奶搭配有利于蛋白质，膳食纤维，维生素，及多种微量元素的吸收;和山药搭配益寿延年，是糖尿病、高血压、高血脂患者的食疗佳肴;和南瓜搭配益肝和胃，润肠通便，降血压，降血脂。

  不适宜一次性吃太多

  食用燕麦的时候，一次不宜食用太多，每天以40克为佳，否则会造成胃痉挛或腹胀。

  燕麦片可与大米等一起煮粥食用，每天摄入量在40克为宜，一般人群均可食用，尤其适用于老人、儿童和高脂血症、冠心病、糖尿病和肥胖患者

  注意不要将燕麦和麦片的概念混为一谈

  麦片是多种谷物混合而成，如小麦、大米、玉米、大麦等，其中燕麦片只占一小部分，甚至根本不含有燕麦，和燕麦不是同一个概念的食物。