红枣和什么搭配更补血

红枣和什么搭配更补血

  红枣和什么搭配更补血，相信红枣是很多女性都会吃的一种食材吧，特别是一些气血不足的女性，更是常常会用红枣来补气血，以达到美容养颜的功效，那么红枣和什么搭配更补血呢？阅读本篇文章，来了解一下吧。

  红枣和什么搭配更补血1

  1、红糖小米粥

  材料：小米150克，红枣5-10颗，花生碎少许，瓜子仁少许，红糖10克

  做法

  （1）备齐材料：小米，红枣，红糖和果仁。果仁可以整粒放入，也可切碎后加入。

  （2）小米淘洗干净，放入汤锅中用清水浸泡30分钟左右，红枣洗净，去核，红枣肉切碎备用。

  （3）取汤锅，注入适量清水，烧开后放入小米，转小火慢慢熬煮，待小米粒粒开花时放入红枣碎，搅拌均匀后继续熬煮，待红枣肉软烂后放入红糖，花生碎拌匀，再熬煮几分钟就可以关火了。

  2、花生红枣养血汤

  香滑可口，甜味浓郁，营养丰富。而且能补脾和胃，养血美容。

  主料：花生50g，红枣80g，木耳50g，红糖80g，辅料：蜂蜜适量

  做法

  （1）红枣、花生、木耳洗净，同放砂煲内，加清水适量，武火煮沸后，改用文火煲至花生熟烂，加入红糖再煲片刻，即可食用。

  （2）喝的时候，可以根据自己的喜好，再加入少许蜂蜜，更增添特殊的营养和滋味。

  提示：大枣补脾，养血，安神。花生滋养强壮，营养无比丰富，俗称长生果。冬天容易手脚冰凉的人，睡前喝一碗，可以有效改变现状。

  3、补血养颜汤

  材料：美国大杏仁15颗桂圆8颗红枣12颗枸杞约30粒左右红糖1汤匙（15克)清水1000毫升（1升)

  做法

  （1）用刀轻轻轻轻的把桂圆的外皮拍开取出桂圆肉。（千万不要用力，否则桂圆的外壳粘在桂圆肉上，还得用手掰开。)

  （2）将桂圆肉，红枣和枸杞用清水洗净，连大杏仁一起放入砂锅中，倒入1000毫升的清水，大火煮开后调成小火，继续炖煮20分钟。

  （3）煮好后，趁热加入红糖搅匀即可食用。

  吃红枣注意事项

  1、月经期间不适宜吃红枣

  女性在月经期间不适合吃红枣，特别是体内湿气重伴有有水肿症状的女性。枣味酸甜，多吃会促进唾液分泌，湿气会聚集在体内，造成水肿现象更加严重。容易水肿的女性应该多吃一些祛湿利尿的食物。月经期吃红枣的话则是会造成经量过多，一般是要生理期之后才开始吃红枣。

  2、体内燥热不宜吃红枣

  红枣属于温补的食物，如果体内火气大的人再吃红枣则是会造成火上添油，会造成湿热的症状发生。同时红枣含糖量很高，也不适合糖尿病病人食用，容易导致血糖升高

  3、吃枣后不要马上吃高蛋白食品

  红枣中含有大量的维生素C，而维生素C会使大量的蛋白质凝结成块反而影响身体对蛋白的消化和吸收。一般在吃完红枣后的.一到两个钟头后再吃高蛋白的食品。特别要注意的是，枣不能跟海鲜类的食物同吃，食用过量会引起食物中毒。

  4、红枣最好不要跟黄瓜或萝卜一起食用

  萝卜中含有抗坏血酸酶，黄瓜中则含有维生素分解酶，这两种成分都可能破坏其他食物中的维生素。

  5、红枣也不要与动物肝脏同食

  动物的肝脏富含铜、铁等元素，铜铁离子极易使其他食物中所含的维生素氧化而失去功效。

  6、服用退热药时不要食用红枣

  服用退热药物同时食用含糖量高的食物容易形成不溶性的复合体，减少药物初期的吸收速度。枣属于含糖量高的食物，故不能与退热药物同食。

  红枣和什么搭配更补血2

  1、红枣枸杞乌鸡汤

  食材：枸杞、红枣、生姜、乌鸡

  做法：枸杞用温水浸透，红枣洗净、去核，生姜去皮，切片，乌鸡处理干净。锅中倒入清水煮沸，放入处理干净的乌鸡，再次煮沸五分钟后，捞起，洗净表面血沫。砂锅煲内加入清水，等水开，放入焯过水的乌鸡煮沸，改用中火煲3小时，最后加入处理干净的枸杞、生姜片以及红枣在闷煮半个小时即可关火。

  功效：补血养颜、益精明目、延缓衰老、强筋健骨。体质虚寒的人适当多喝红枣枸杞乌鸡汤可有效改善畏寒怕冷、手脚不稳等症状。

  2、红枣当归鲫鱼汤

  食材：鲫鱼、当归、黄耆、生姜、枸杞、红枣适量

  做法：鲫鱼处理后，改花刀，将盐均匀地抹在鱼身上，腌制15分。当归洗净、切成片;生姜去皮洗净、切成丝。将当归、黄耆放入锅中，加1汤匙料酒和4碗清水大火煮沸，改小火焖煮25分，同时将腌制好的鲫鱼热锅中煎至两面金黄，盛出备用。当归、黄耆焖煮25分钟以后再将煎好的鲫鱼放入锅中，加入少量姜丝，大火煮沸改小火煮35分钟，最后放入适量的食盐、味精调味即可。

  功效：健脾利湿、和中开胃、活血通络、温中下气，可有效改善脾胃虚弱所引起的食欲不振、消化不良等症状，对于手脚不温、四肢冰凉、畏寒怕冷等症状也有一定的改善作用。

  3、红枣银耳汤

  食材：银耳、红枣、枸杞子、冰糖

  做法：银耳温水泡发后，撕成小片，红枣清洗干净后去掉枣核，枸杞洗净后沥干水分。锅中加入清水，放入撕成小块的银耳大火煮沸后，转至小火炖煮半小时，再加入处理干净的红枣、枸杞以及冰糖，慢慢煮至粘稠的胶状物即可关火。

  功效：清热解毒，滋阴补肾，润燥止咳，可改善阳气旺盛所引起的口干舌燥、不思茶饮等症状，女性经常喝红枣银耳汤还能美容养颜、延缓衰老。

  4、双红补血汤

  食材：红薯、红枣、红糖适量

  做法：红薯去皮、洗净、切换成小块，放入锅中，加入适量的清水淹没，大火煮沸后转销户炖煮半小时，红薯煮至熟烂后，再加入红枣、适量的红糖焖煮15分钟即可关火。

  功效：生津止渴、消暑润燥。双红补血汤适量冰镇以后食用，可以缓解夏季燥热的感觉，但患有高血糖的人不宜食用。

  5、当归红枣排骨汤

  食材：排骨、枸杞、红枣、当归、生姜、葱

  做法：枸杞、当归洗净沥干水分;红枣洗净去核，生姜去皮洗净切片，葱洗净打结备用。排骨洗净、切块，放入锅中，加入少量料酒、姜片焯水后，洗净血水。再与准备好的枸杞、红枣、当归、葱、姜片一起放入砂锅中，大火烧开，再小火炖至排骨酥烂，最后放入少许盐，鸡精调味即可

  功效：补血益气、健脾开胃，可有效改善体质阳虚所引起的食欲不振、情志不佳、气血不足等症状。男性多喝当归红枣排骨汤，还具有一定的补肾壮阳的功效。

  6、姜枣红糖水

  食材：老姜、红枣、红糖

  做法：老姜洗净、去皮、切片;红枣洗净、去核。处理好的老姜以及红枣同时放入砂锅中加清水煮沸，再加红糖小火煮至融化，搅拌均匀即可。

  功效：温经散寒、补血益气。女性宫寒者饮用可有效改善痛经以及与经量过少等症状，而且长期喝姜枣红糖水还能够美容养颜、延缓衰老。