两斤猪肉的故事

两斤猪肉的故事

  两斤猪肉的故事。对于一般家庭而言，一年能吃上两次猪肉就算可以了，一次是过春节，一次是农村过会。今天就来跟大家讲讲两斤猪肉的故事，感兴趣的朋友可以一起来看看。

  两斤猪肉的故事1

  我的老家在长安区引镇街道下河滩村三组。20世纪70年代，农村的生活比较苦，就拿吃肉来讲，牛肉和羊肉是不敢想的，因为在大家的眼中，养牛是用来耕地的，养羊大多养奶羊，一是用来下羊崽卖钱，二是挤羊奶自己喝或者卖钱。花钱买来吃的只有猪肉。对于一般家庭而言，一年能吃上两次猪肉就算可以了，一次是过春节，一次是农村过会。

  1975年春节前，我们家买了两市斤猪肉，准备过年吃。母亲提前煮好肉，放在大水瓮上的盆中，上面还加了盖子，以防老鼠。

  第二天早上，我尚在梦中，就听见母亲一边喊叫、一边哭。等我起来一问才知道，盆中煮好的猪肉没了。我一下子就明白了，准是我家狗干的坏事。我冲出房门，拎起一条棍子找我们家的狗，终于在一个墙角找到了。我拼命地打，我母亲也跟过来一起打，狗并没有往远处跑，只是怯生生地躲，后来狗就没有力气躲了，任凭我们在它的身上抽打。当时我母亲的气愤是可想而知了。我何尝不是，准备过年的肉就这么没了，头晚上我还馋了好半天呢。

  我和母亲的胳膊都抡得没劲了，狗也几乎不动了。

  后来还是母亲先停手了，哭着劝我：“算了，打有什么用呢？你看看狗的表情，狗是通人性的，它也知道自己错了，要不然早跑掉了。”

  到了中午，狗才缓过气来，蹲在家门口，就是不敢进屋。

  没办法，年还得过，于是母亲只好又去买猪肉，不是两市斤，是一市斤。

  随后的一天早上，母亲叫我赶紧起来看狗怎么了。原来我家的狗卧在猪圈门口，嘴边流着血，身上的毛掉了许多。母亲说，狗晚上叫得很厉害，她当时并没有在意，谁想到会成这样子。

  没过多久，村中就传出消息，前一天夜里有两家的猪被狼吃了。原来我家的狗是为保护我家的猪而受伤的。

  两斤猪肉的事很快成了过眼云烟，我从内心原谅了我家的狗。

  两斤猪肉的故事2

  俗话说，没吃过猪肉，见过猪走路。很长时间没吃猪肉，忘记猪走路的.姿势了。

  不是害怕长胖，也不是害怕三高，只因猪肉有点贵，不，是太贵！

  这倒让我想起一件小时候的事来了。

  那时，猪肉七毛三分钱一斤。当然，要想吃顿猪肉，也并非易事。不过，家里来了客人，或是请手艺人帮家里干活，则另当别论了。

  记得有一年，家里的竹席坏了，要请篾匠师傅帮家里编（我们那里叫“打”）两床竹席。

  编竹席最好是用老的水竹，编出的竹席既耐用，睡起来也倍感清凉。

  那一天，篾匠师傅来到家里，手持篾刀，房前屋后的竹林里察看一番，看中的竹子便在他手起刀落之中纷纷倒下。

  去枝，破竹，削簧，刮篾，篾匠师傅忙而不乱。

  忙活一上午，到了该吃午饭的时候了。

  其时，厨房里早已飘来母亲红烧猪肉的阵阵香味，勾起我肚子里的小馋虫上下翻转。母亲三年前在肺癌病痛的折磨下依依不舍地离开了我们，每当想起她老人家，心中总有一种无限的感恩和愧疚。母亲的一生是伟大的，勤劳的和善良的。

  父亲说，师傅歇下来吧，洗个手准备吃饭。

  我可是迫不及待呀，冲进厨房，首先就端起了那碗香飘四溢的猪肉往堂房屋里走。母亲说，小心点，别洒掉了汤。猪肉好吃，肉汤拌饭也能吃掉了鼻子（好吃）。母亲能烧得一手好菜，村里谁家红白喜事，少不得要请母亲去当大厨掌勺。

  那时的我，饭桌一般的高，遇事有点逞能！我一边答应着一边端着红烧猪肉往堂屋的饭桌边走，还不时地耸耸鼻子，似乎想把那整碗的肉香全吸进肚子里，解馋。

  然而，不幸发生了。

  满地横七竖八的竹簧绊到了我的脚，一个清脆的响声，碗掉地上摔碎了，肉和汤洒到地上。

  我吓呆了，不知所措。父亲愤怒了，顺手抄起地上竹棍就要揍我。

  “还不快跑！”闻声从厨房里赶出来的母亲一看这架势，朝我大喊一声。

  如梦方醒，我撒开腿就跑。“闯大祸了，今天死定了。”

  父亲追了十几步没撵到我，也就作罢，毕竟家里还有篾匠师傅等着吃饭。

  后来才知道，母亲带着一脸的欠意跟篾匠师傅说，小孩子不懂事，师傅担待点，没菜了，饭要吃饱。

  其实，素菜还是有的，只是没了荤莱而已。但是那个年代，一碗猪肉是唯一的大菜，无法象现在这样，招待客人动辄十几道硬菜，还有火锅冷盘之类。

  生活变化太大，日子过得太快。几十年过去了，有太多的人和事早已忘到九霄云外，然而这个关于猪肉的故事，却一直难以忘怀。