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冬季健康养生从吃白色食物开始

美食饮食 发布日期: 2023-01-25 浏览:

冬季健康养生从吃白色食物开始

  冬季健康养生从吃白色食物开始,对于健康养生现在人们都是很重视的,寒冷的冬天不仅要养生还要做好保暖,那么对于冬季的健康养生食物有什么呢?下面小编分享冬季健康养生从吃白色食物开始的文章,一起来看下吧。

冬季健康养生从吃白色食物开始

  冬季健康养生从吃白色食物开始1

  白菜帮子最有营养

  冬季是食用大白菜的最佳季节,食用时,白菜帮子的取舍问题,常常被人们关注。其实,白菜的大帮子含有叶绿素、膳食纤维等营养素,远远高于白菜内叶和菜心。

  荸荠营养好处多

  荸荠又名马蹄,性味甘、寒;具有清热生津,利湿化痰的功效;适用于发热口渴、咳嗽痰多等病症。现代医学也证实荸荠中所含的成分有抑菌的功效。另外,荸荠还有预防癌症、降低血压的功效。

  蒜味荸荠--在冬旱之时,人们很容易感冒、发热、咳嗽,推荐一道清热化痰的食疗小方,供您学做。

  原料:新鲜荸荠150克,大蒜3瓣,盐、白糖、醋、麻油适量。

  做法:荸荠洗净,去皮,切薄片,泡在淡盐水中,10分钟后捞出沥干,放盘内,撒上盐腌15分钟,滤去盐水;大蒜剥皮洗净,剁细末,撒在荸荠片上;锅置火上,放白糖、醋,待白糖溶化,倒在荸荠片上,迅速用碗盖住,10分钟后加麻油拌匀即可食用。

  功效:清热化痰,生津利水。适用于发热咳嗽,口干口渴,痰多尿赤。

  冬季健康养生从吃白色食物开始2

  能健康养生的`水果

  1、火龙果

  火龙果中富含一般蔬果中较少有的植物性白蛋白,起解毒作用。火龙果富含美白皮肤的维生素C及丰富的具有减肥、降低血糖、润肠、预防大肠癌的水溶性膳食纤维。

  2、梨

  现代医学研究证明,食用梨可以达到润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的功效。因此对急性气管炎和上呼吸道感染的患者出现的咽喉干、痒、痛、音哑、痰稠、便秘、尿赤均有良效。梨又有降低血压和养阴清热的效果,所以经常吃梨对高血压、肝炎、肝硬化病人有很大的益处。

  3、猕猴桃

  猕猴桃含有的维生素C含量极为丰富,是猕猴桃的一大特点,比橘子、苹果、香蕉等水果高几倍甚至几十倍。每天吃一个猕猴桃,就能补充我们一天所需的维生素c。猕猴桃所含有的微酸能促进肠胃蠕动,增强食欲,减少肠胃胀气的发生。虽然

  猕猴桃营养价值高,但是它的热量和脂肪含量却很低。想健康减肥的女孩可以尽情食用。

  4、无花果

  无花果果实中含有大量果胶和维生素,能净化肠道,促进有益菌类增殖,维持正常胆固醇含量,迅速排出有毒物质。无花果含有丰富的蛋白质分解酶、脂酶、淀粉酶和氧化酶等酶类,都能促进蛋白质分解。多食富含蛋白质的荤食后,以无花果作饭后水果,有助消化。

  5、甘蔗

  因为甘蔗的水分充足,而且性温和,所以经常食用对治疗肺热咳嗽、气喘痰多、口干咽燥等症状有一定的效果。甘蔗含有丰富的纤维,对治疗胃热呕吐,肠燥便秘,消化不良也有一定的疗效。同时咀嚼甘蔗,对牙齿和口腔肌肉也是一种很好的锻炼,有美容脸部的作用。

  6、苹果

  苹果中所含的表儿茶素能提高机体抗氧化性,增强免疫力,原花青素可改善过敏状况,也可美白。苹果中的苹果酸、柠檬酸等有机酸能中和人疲劳时产生大量碱分所导致的“碱中毒”状况,因而吃苹果能缓解疲劳。特别是苹果皮中所含的纤维能促进肠蠕动,改善消化功能。

  7、桔子

  桔子具有美容的作用,因为桔子的维生素C含量是最高的,多吃不仅可保持皮肤的水嫩,同时还有助于抑制黑色素的形成。桔子中的柠檬酸的含量非常之高,而柠檬酸不仅具有开胃之功效,同时还有消除疲劳的作用呢。橘子的膳食纤维的含量相当高,多吃可促进排便。

  8、山楂

  山楂富含多种营养物质,尤为突出的是,以每百克山楂果肉为例,含VC53毫克,在水果中仅低于鲜枣和猕猴桃、含VE7.32毫克,居水果之冠、含胡萝卜素100微克,在蔷薇科水果中名列前茅。VC、VE及胡萝卜素是抗氧化剂,能提高机体免疫力,增强体质。现代药理研究表明,山楂具有降血脂、血压、强心、防治动脉硬化、助消化、防衰老、抗癌等作用。

  9、香蕉

  香蕉的好处数不胜数,对于体质较差的人来说,其中的维生素B6可以抵抗病毒感染。富含铁的香蕉可以刺激血液中血红蛋白的产生,有助于防治贫血。香蕉含大量水溶性纤维,可维持肠道健康,坚持晚上睡觉前吃一根香蕉可以有效缓解习惯性便秘。

  吃水果的注意事项

  1、水果烂一点就不能吃

  买回来的水果放久了,会有些许腐烂的部位。很多人都会把烂掉的部分剜掉再吃,以为这样就健康了。就算你把霉变部位去除再食用也未必安全,因为霉菌产生的展青霉素可以扩散到果实的其他部位。因此,苹果烂一点就不能吃了哦!

  2、吃水果要漱口

  像李子,石榴,葡萄,柠檬及酸橙这类水果,尽管十分富有营养,但它们都含有高浓度的柠檬酸、苹果酸或酒石酸。这些酸性物质会腐蚀牙齿的珐琅质。

  3、水果不能吃太多

  无论什么营养素、什么食物,都要讲究一个“度”。食用过多的果糖会使人体缺铜,导致血液血胆固醇增高,引起冠心病。因此,含糖较高的水果苹果、梨、柑橘、柿子、西瓜、桃等如果吃太多,同样不利健康。

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