录制中餐厅这么悲惨？白举纲在我们面前大吐苦水

他是曾勇敢发出“追梦敢不敢”的翩跹少年，是舞台上闪闪发光的焦点；

他歌如其人、阳光开朗，但又顽强倔强、变换突破，不囿于单一；

他有多重身份，歌手、演员、健身达人、养生爱好者、做虾小能手...

说到这儿，相信了解他的朋友们已然知晓他的身份。没错，他就是永远的“少年白”，白举纲。

最近热播的《中餐厅》，wuli小白永远都是活力十足、“根本停不下来”的样子。这样的白，让粉丝直呼可爱！

我们小白近期也发行了新专《耳盲》，独立先锋的设计、反反复复的琢磨...从细节到效果，桩桩件件都无比用心。

今天，本局有幸请到了魅力十足的小白，白举纲。一起来看看他都说了什么吧！

About《中餐厅》

Q：自己在《中餐厅》节目里担当了什么样的角色？

A：体力担当！体力活！就是只要涉及到任何跟体力有关的，都跟我有关。

wuli小白不亏是暖男一枚了，“一人当先”承包体力重活，很有担当和责任啦！难怪连中餐厅官微调侃之余都忍不住为小白打call ↓

Q：那你在里面负责一个什么样的重要环节？

A：我觉得给客人提供良好的食材，就买菜嘛；给客人提供良好的食物，做饭嘛；给客人提供干净的餐具，洗碗嘛；给客人还什么...提供良好的饭后...餐后服务，跟他们聊天嘛。

行云流水般的服务，看来小白在中餐厅里在体会到餐饮行业辛苦的同时，也真真切切地学到了不少东西哦。认真白get √

Q：自己在《中餐厅》里反响最好的一道菜是什么？

A：最好的菜，一道是红酒焖牛腩；还有一道是...那个叫什么来着，辣子鸡；然后虾好像也不错，对！

在这里，作为资深吃货的本局也像小白讨教了红酒焖牛腩的独家秘笈。老规矩，文末视频告诉你。（疯狂咽口水.jpg）

Q：节目里，赵薇、苏有朋还有舒淇和小凯对你厨艺的评价是什么？

A：说实话，我觉得大家每个人做饭就擅长的都不一样。因为都来自不同的地方。

比如说我跟小凯擅长做辣的，小凯做的芋儿鸡啊，那些就味道特比好；然后，像薇姐她做的那个沙姜鸡，然后手抓饭啊都特别好；然后像朋哥，他做的港式的，珍珠撞奶，然后还有那个滑蛋虾仁都很好吃。然后淇哥做的卤鸡腿，她做的红酒焖牛尾，红酒牛尾，我一个人都吃了好多。

然后她们对于我菜的评价就是，还可以吧，我觉得，对。

本局给大家划重点了：芋儿鸡、沙姜鸡、手抓饭、珍珠撞奶、卤鸡腿、红酒焖牛尾....

答应我，管住嘴...

Q：录制节目的时候有没有什么自己印象深刻、比较好玩的事儿？

A：印象深刻、好玩的。。。我就说一个印象深刻一点的吧，就是说巧不巧、说好不好的就科尔马那边二十年难得一遇的大暴雨，被我们遇到了，就在我们营业的中间。

哇，那个水都是，路上那个水都积得大概有这么厚。然后，我们餐厅下面有一个储藏室，那个水都这么高了可以过膝盖了的那种。然后，我们的外面的凉棚被打断了，然后说下冰雹还是什么，被吹风还是什么砸断了都，这么粗都砸断了直接。然后，停电、断水，就哇真的各种。

然后晚上客人单我们一个一个打电话，抱歉取消，没办法。因为没有办法营业，没有办法做菜，很危险。然后，那次是，说实话我们录这个节目，制作组、导演组从来没有过，就是比如说我们也是说哎这个东西我们应该去哪里，从来不告诉你，就真的完全靠你自己。只有那一次，整个摄制组、导演组大家都一起帮我们把所有东西弄完，就那个印象最深的就是集体的温暖，大家带来的感动。

“就算大雨让这座城市颠倒，中餐厅会给你温暖~” 在这样团队里的小白应该也是十分幸福的了吧！

不过二十年一遇的大暴雨，这运气也是没sei了。确定不是遇到金山寺的白娘子了吗？

wuli小白在中餐厅里有个响当当的名号，江湖人称“白大爷”，那么这个称号又是怎么来的呢？

白举纲：养生吧，可能就是养生吧。没有别的了。

Q：谁先叫的这么个称号的？

A：淇哥。她“白大爷”“小白”“白大爷”就这种。

看来，佛系养生青年非小白莫属了。在这里，本局只想说句白大爷好，久仰久仰

熟悉中餐厅的朋友们都知道，这期中餐厅是在法国录制的。那小白的法语怎么样呢？

Q：那当时录制的时候有没有因为语音障碍闹过什么笑话？

A：额，反正没有闹过什么笑话。但是在录制的时候，我们有家超市叫万客隆，那边，然后听名字会特别大气，但就是一家小超市，亚洲超市。

那个老板娘会一些英语，然后又是法国人。每次过去，她都会教我怎么用法文说“你好吗”“我很好”，录了二十天学了二十天，走之前一天我都还没有学会，没有记住。真的就一直没有记住，就记住了一个你好Bonjour就这个。

看来难学的法语已经成为小白的魔咒了，安妮为，一个简单的Bonjour礼貌解决一切~

About 生活&新专

Q：之前说自己每天都在坚持健身，有成果了吗？

A：是有的，是有的。之前是四块然后现在是六块。

哇哦，穿衣有形脱衣有肉，还会做菜唱歌还好听。这样的小白请给我来十沓！

作为健身达人的小白，想对粉丝传授什么经验或者有什么“忠言相劝”吗？

粉丝内心os：谁让你是我爱豆，你说什么都对（哭哭.jpg）

Q：有粉丝说你自己是九零后但过早的踏入了七零后的养生行列

A：我差不多就是这样的，我差不多就这样。什么周末赶个集市，买点各种糊糊然后养胃的、养脾的、去湿气的，各种。就是买那个糊糊炸成粉，然后早餐吃，加一点蜂蜜。然后自己抓那种花，做花茶喝、种种菜、养养猫就这种。

逛集市、买糊糊、做花茶、种种菜、养养猫，新一代老干部白了解一下！

其实，说是老干部的生活但是工作起来的小白是格外的充满拼劲和认真，比如谈到新专辑《耳盲》。

Q：这次新专辑名字是《耳盲》创意是来自哪里？

A：其实之前自己给自己想过一个问题，就是很多时候我们感受到来的东西，外界听得和我们看到的，其实大部分都来源于我们的眼睛和耳朵。然后，当你眼睛不能再看到的时候，耳朵不能再听到的时候，你会感到是什么，是你自己内心的东西。所以《耳盲》我不想，我不想让很多东西，比如说眼盲耳聋，听起来很奇怪。我想做一个抽象的概念，去做这样一个东西，让你感受一下自己内心的声音。

不囿于世俗，敢于倾听内心最真实的声音，这样的音乐做出来有什么理由不喜欢呢？

Q：专辑封面也看起来大胆、有创意是否有什么含义？

A：其实也不叫大胆有创意，其实是我们一直喜欢的东西。在这里就是这次，我其实相当于做了两种设计。一个是我歌词版本的设计，是邀请到了Felix 勺子。然后他是，也是一个很前卫、很先锋的一位艺术家吧，我觉得。然后我专辑的设计请到了毛婷，她也是一个很有想法、然后很前卫的一位艺术家。然后这次我想用两种不同的方式，结合起来想要表达我整张专辑的一部分的想法吧。

大胆尝试，先锋前卫，做音乐的小白有种别样的魅力呢~

Q：那就这次大家看到的白举纲会跟之前的有什么不一样嘛？

A：其实都一样，只不过我又长大了一点。然后长大一点把我更多的东西展现出来而已。

不断进步、不断成长，这才是少年最好的模样。这样努力优秀的小白，确定不要pick一下吗？

偷偷告诉你，《耳盲》真的很棒哦。而且小白在这次采访里还透露一些别的东西，比如他的择偶标准，比如他想跟哪几位艺人合作，比如对老干部的“独特”回应...最最重要的是吃货们不可错过的白式食谱哦~