莲雾的副作用
莲雾的副作用,随着社会的不断发展进步,人们以前的一些思想观念也在悄然发生变化,比如越来越多人注重保养身体,不仅经常通过各类运动来强身健体,还更加注重饮食方面的健康,接下来一起了解一下莲雾的副作用。
莲雾的副作用有哪些
吃莲雾千万不要剖半,要整颗咬,咬出清脆声响,而且要从尖端咬起越吃越甜。如有尿频习惯的人不宜吃太多,因为它有利尿的作用。台湾民间有“吃莲雾清肺火之说”。
人们把它视为消暑解渴的佳果,习惯用它煮冰糖治干咳无痰或痰难咯出。经常食用莲雾,可以摄入足够的热量供人体正常生理活动的需要,对人体有较高的营养保健功能。如有尿频习惯的人不宜吃太多,因为它有利尿的作用。
莲雾性喜温暖怕寒冷,生长最适气温为25-30℃,喜好湿润的肥沃土壤,对土壤条件要求不严,砂土、粘土、红壤和微酸或碱性土壤均能种植,但要做好整枝修剪、营养管理、灌溉排水、防寒及产期调节等。莲雾结果较快,一般在栽种的翌年便能结出少量的果实,以后逐年增加,一株树龄10多年的莲雾每年可采收三、四百公斤果实。
如何选购莲雾
1、从大小上看
一般以几粒一台斤为准,4粒以下一台斤为上品,4-5粒一台斤为中上品,5-6粒一台斤为中品,6-7粒一台斤为次品,7粒以上为下品。
2、从甜度上看
一般消费者对甜度高低只能以主观的"口舌″来分辨,甜不甜因人而异,而一般以糖度计(Brix0-32%)测定,15度以上极甜,12-15度很甜,10-12度甜,8-10度稍甜,8度以下不甜。
3、从肉质上看
消费者可以刀片将莲雾重从中横切,果肉越厚,海棉质越少(即中间海棉状),即表示品质越优。
莲雾不能和什么一起吃
1、莲雾+虾:莲雾和虾中的某些营养物质是相克的,如果两者一起吃的话会产生有毒的化学物质,使人产生恶心,头晕,和消化不良的中毒反应,对我们的身体非常的不利。
2、莲雾+黄瓜:莲雾中的维生素C非常的丰富,但是黄瓜中有一种维生素C的分解酶,会将莲雾中的维生素C分解完,这样人体里所需的营养物质就会得不到补充,影响人体内营养物质的吸收。
3、莲雾+寒性食物:莲雾本身就属于寒性食物,如果和其它寒性食物一起吃会加重食物的寒性,使身体内的寒性加重,造成身体出现不健康的症状。
莲雾宜和什么一起吃
1、莲雾+冰糖:莲雾本身有很好的清热解毒的作用,加上冰糖一起吃有润肺止咳的作用,对我们人体有一定的好处。
2、莲雾+坚果:莲雾和坚果一起吃有很好的`互助效果,对我们的人体有很多的好处。
3、莲雾+蜂蜜:莲雾和蜂蜜配在一起吃会增加食物的口感,带来一定开胃的效果。
哪些人不适宜吃莲雾
1、宝宝不能多吃莲雾
宝宝不宜食用莲雾,因为莲雾本身有一定的利尿性这样会使宝宝常常产生遗尿、尿的频现象,如果宝宝消化不良,可以喂食一些莲雾来稍作改善,但绝不能过多食用。婴儿还在成长发育的阶段,婴儿食用过多莲雾容易导致小儿遗尿。
2、女性在月经期间亦不宜食用莲雾
虽然莲雾营养价值很高,但是莲雾属于凉性水果,女性在例假期间不宜吃凉性水果。不少女性,在月经来潮的前几天(月经前期)会有一些不舒服的症状,如痛经。在生理期时身体容易产生疼痛现象,这就是因为女性身体中的寒性过多导致的,所以在月经期间尽量少吃莲雾。
3、频尿者、尿失禁者不宜多食莲雾
从莲雾的药用价值来看,莲雾有清除体内毒素和多余的水分的作用,能够促进血液和水分新陈代谢,有利尿、消水肿作用。但是频尿者、尿失禁者、肠胃虚寒者多吃的话会加重病情。
4、肠胃虚寒者不宜多食
因为莲雾本身属于凉性食物,如果一些患有胃溃疡、肠胃虚寒者食用的话会造成病情的加重。
5、阴虚者不宜使用莲雾
莲雾营养价值虽高,但它的性质属于寒性。如果阴虚的患者食用的话会造成病者病情的加重。
莲雾的食用禁忌
1、糖尿病患者,便秘者不宜多吃。
2、脾胃虚寒者不宜多食,多食会令人泄泻。
3、莲雾不耐贮藏,一般室温下只能贮存一周,因此购买之后要尽早食用。
4、莲雾底部比较容易藏有脏东西,要用水冲洗干净,略泡些盐水后再吃更好,吃的时候可以将果实底部的果脐切掉。
莲雾的功效与作用
1、莲雾可以补充营养
莲雾是一种高营养的特色水果,它不但含有大量的糖类和蛋白质以及膳食纤维,还含有多种维生素和酸性成分,同时钙、铁以及镁等微量元素也都是莲雾中最重要的存在,人们食用莲雾以后可以快速把这些营养成分吸收,能满足身体正常代谢时对多种营养成分的需要。
2、莲雾的保健功效
莲雾还是一种保健功效特别出色的水果,润肺止咳和开胃与凉血收敛都是它的主要功效,平时多吃一些可以减少肺热、咳嗽以及肠炎和多种出血症状的发生,另外莲雾还有不错的降血糖作用,是可以让糖尿病人食用的保健性水果。
3、莲雾怎么吃
莲雾的食用吃法有很多种,除了可以直接鲜食以外,还能制成果汁,大家可以把洗好以后莲雾放入料理机,榨出果汁,再加入适量的冰糖或者蜂蜜调匀以后直接饮用就可以。莲雾还能制成凉菜供大家食用,具体做法是把它切成片状,与黄瓜片一起加入生抽和食用醋以及麻油等调味料调匀,再装盘上桌食即可。
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