空气炸锅简单美食

空气炸锅简单美食

  空气炸锅简单美食，现在市场上出现了一种新型的油炸设备，空气炸锅又叫做懒食神器，它不是传统的“油炸”，很多年轻朋友都得到了宝物。以下是关于空气炸锅简单美食内容分享。

  空气炸锅简单美食1

  蒜香五花肉

  食材

  五花肉，生抽，料酒，糖，蚝油，淀粉，烧烤料

  步骤

  1先将五花肉洗干净，切0.5cm厚片；

  2放入1勺生抽，1勺料酒，1勺蚝油，一勺糖，一勺淀粉，一勺烧烤料。

  3一头蒜打成蒜末，放入五花肉，所以调料搅拌均匀，腌制10分钟；

  4放入空气炸锅 180度烤10分钟再翻面烤10分钟~

  炸豆腐

  食材：老豆腐、蒜末、葱花、香菜、辣椒粉、白芝麻、小米辣、生抽、白糖、蚝油、陈醋、烧烤粉

  做法：

  1老豆腐提前泡水5分钟，空气炸锅底部刷一点油防止粘锅，放入空气炸锅180度烤15分钟，翻面再180度烤8分钟，撒一点烧烤粉再200度烤4分钟

  2调个凉拌酱料：蒜末、葱花、小米辣、一勺辣椒粉、一勺白芝麻，淋热油炸香，再加两勺生抽，一勺蚝油，一勺陈醋，小半勺白糖，再加一点香菜搅拌均匀

  蒜香排骨

  食材：排骨、蒜末

  做法：

  1碗中排骨蒜末1勺黑胡椒碎1勺料酒1勺生抽1勺老抽1勺蚝油，搅拌均匀，腌制20分钟。

  2将排骨放入空气炸锅，180℃烤19分钟即可。

  无油烤鸡腿

  用料：鸡腿3个，调料等

  做法：

  1鸡腿划上几刀，方便入味。

  2加入少许盐和胡椒粉2勺生抽1勺老抽1勺蚝油1勺料酒葱姜，抓匀腌制2小时以上。

  3腌制好的鸡腿摆放空气炸锅，180度烤 20分钟

  4拉出鸡腿撒上孜然粉辣椒粉芝麻，再烤5～10分钟即可

  蜜汁烤红薯

  食材：

  烟薯3个。

  做法：

  1烟薯洗净，放盐水中浸泡10分钟；

  2冷水下锅煮10分钟，擦干表面水份；

  3放入炸锅中200度25分钟，翻面再烤25分钟即可。

  4要选烟薯，真的超好吃烤薯界的扛把子

  5或者红瓤、细长、蜜薯类的，烤出来瓤会更红，更甜，更容易流油；

  6盐水浸泡，可防腹胀，促进成熟，增加甜味；

  7开水煮，红薯更容易熟，烤出来不会干

  炸海鲜炸杂蔬

  准备材料

  喜欢的蔬菜，大虾6只，鱿鱼圈

  调料：生抽/黑胡椒/橄榄油/孜然粉/椒盐/柠檬汁/

  做法步骤

  1腌制虾和鱿鱼：一勺橄榄油/一勺生抽/适量黑胡椒/适量孜然/适量柠檬汁/适量椒盐/

  搅拌均匀.腌制15分钟以上（冰冻鱿鱼圈需煮一分钟）

  2准备好喜欢的蔬菜洗净/用厨房纸擦干/加入黑胡椒/橄榄油/椒盐/孜然/搅拌均匀/

  3把拌好的蔬菜放进空气炸锅里/炸20分钟/再把腌制好的虾.鱿鱼圈放进去/再炸10分钟/完成（如果喜欢吃辣的.最后可以撒上一些辣椒粉）

  香脆小黄鱼

  做法：

  1小黄鱼洗干净，去掉内脏，加适量盐和料酒腌制10分钟，腌出水分

  2去掉水分洗干净，擦干水分，适量盐料酒黑胡椒辣椒粉椒盐抓匀，腌制半小时

  3最简单的.做法，就是像我一样直接裹面粉就可以；也可以用面粉鸡蛋液搅拌，蘸这个，炸出来能更酥脆哦

  4空气炸锅200度，15分钟，封面再10分钟

  烤鸡腿

  食材：

  大鸡腿3个姜片，料酒，生抽，老抽，蚝油,黑胡椒碎，孜然，辣椒粉、甜面酱

  做法：

  1将鸡腿背面切开不切断，正面用刀划几刀，加姜片三勺料酒一勺生抽一勺老抽一勺蚝油一勺甜面酱两勺黑胡椒两勺盐（我口味比较重，其实不需要加盐了）一勺辣椒面拌匀腌制一晚

  2空气炸锅烤篮铺上无油脂纸，放入鸡腿,180度烤30分钟，中途记得翻面烤

  3最后5分钟后撒上孜然和辣椒粉继续烤

  空气炸锅简单美食2

  第一种：芥末炸鸡翅

  外焦里嫩的鸡翅搭配上蜂蜜芥末酱，辣味适中，带着微甜，越吃越上瘾。（如果不喜欢芥末酱也可以换成其他自己喜欢的酱料）

  【食材清单】

  鸡翅6个、生抽1大勺、料酒1勺、蚝油1勺、蜂蜜1勺、蜂蜜芥末酱适量、白芝麻少许

  【制作步骤】

  步骤1：鸡翅一面打上花刀。放入生抽、料酒、蚝油、蜂蜜，抓匀腌制半个小时

  步骤2：把鸡翅摆入炸空气炸锅，180度炸12分钟。中途翻面一次。

  步骤3：炸好的鸡翅均匀刷上蜂蜜芥末酱，撒上熟芝麻即可。

  第二种：香酥洋葱圈

  酥酥脆脆的洋葱圈，当作下午茶的小零食特别合适，搭配酸酸甜甜的番茄酱，小孩子特别爱吃。

  【食材清单】

  洋葱1个、玉米淀粉适量、盐1勺、鸡蛋2个、面包糠适量、番茄酱适量

  【制作步骤】

  步骤1：洋葱切成1厘米宽度的圈。把洋葱圈放入水中浸泡5分钟，撕掉里层的薄膜。（这一步很重要，撕掉内膜可以更好的挂住淀粉）

  步骤2：2个鸡蛋放入盐打散成蛋液。洋葱圈先裹上淀粉，再裹上鸡蛋液，最后裹上面包糠。

  步骤3：把洋葱圈放入空气炸锅，180度炸10分钟即可。炸好的洋葱圈配着番茄酱一起吃，特别美味！

  第三种：椒盐炸带鱼

  炸得酥酥脆脆的带鱼，撒上香喷喷的椒盐，丝丝入味，越嚼越香！

  【食材清单】

  带鱼1条、大蒜1瓣、料酒1大勺、生抽1大勺、盐1茶匙、淀粉少许、胡椒粉少许、食用油适量、椒盐粉适量

  【制作步骤】

  步骤1：带鱼切成段，用厨房纸吸干水分，放入1汤匙料酒、1茶匙盐、蒜片、少许胡椒粉，抓匀腌制半个小时。

  步骤2：腌制好的带鱼两面裹上一层薄薄的淀粉，很轻薄的一层就够了。

  步骤3：空气炸锅的炸篮铺上锡纸，刷上一层食用油防粘连，摆放上带鱼后放入空气炸锅，180度炸15分钟。

  步骤4：炸好的带鱼摆盘，均匀撒上适量椒盐粉即可

  空气炸锅简单美食3

  一、低卡版小酥肉

  1. 里脊肉或者鸡胸肉切成条

  2. 放入适量花椒粉、胡椒粉、盐、淀粉、蛋清，充分抓匀，腌制30分钟

  3. 在腌制好的肉上裹上一层面粉放进空气炸锅

  4. 表面喷油，180度烤20分钟，中途记得翻面，低卡版的小酥肉就完成了，撒上辣椒面，好吃到停不下来。

  二、空气炸锅版玉米烙

  1.一把玉米粒加入3勺玉米淀粉、一勺花生油，一个鸡蛋

  2.搅拌均匀后，平铺在空气炸锅中

  3.空气炸锅180度10分钟，一份好吃的玉米烙就完成了。焦香酥脆，做法简单，给孩子当早餐是非常好的选择。

  三、空气炸锅版烤茄子

  1. 茄子洗净后去尾去头，往茄子表面刷上一层油

  2. 锅底铺一层吸油纸，放进空气炸锅，180度烤15分钟

  3. 调个简单的料汁，蒜末、小米椒、绿辣椒、浇热油，再加入一勺生抽、半勺蚝油，半勺白糖，半勺辣椒末，适量盐、胡椒粉，搅拌均匀

  4. 把茄子划开，淋上调好的料汁，180度烤5分钟，比路边摊好吃100倍，太香了