田螺什么病人不能吃

田螺什么病人不能吃

  田螺什么病人不能吃，随着生活水平的提高，人们逐渐意识到饮食健康的重要性，平时有很多人除了进行运动来强身健体，还越来越谨防病从口入，在吃之前注重食物的特性和禁忌搭配，接下来一起看看田螺什么病人不能吃？

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  哪类人不适合吃田螺?

  急慢性肠胃炎患者不宜吃田螺。

  急性肠炎患者应暂时禁食，使肠道休息，或食细软少油的饮食，慢性肠炎患者应食用少油腻、高蛋白、高热量、高维生素饮食，不宜食用多油滑肠的食物。

  田螺有寄生虫吗?

  田螺有寄生虫，这跟田螺的生长环境分不开关系，田间的泥土中本来就是寄生虫的温床，田螺本来也是一种寄生动物，田螺厚厚的外壳对于寄生虫来说更是一层坚硬的保护壳，田螺不容易被彻底清洗，因此如果处理不得当是会将寄生虫吃进肚子中去的。

  结合上边几段内容我们可以看出，田螺自身是有寄生虫的，并且寄生虫的数量还是比较多的，想要吃田螺的话大家一定要清洗干净，这样少量食用的话还是没什么问题的，不过急慢性肠胃炎患者不适合吃田螺，田螺的味道虽然比较鲜美，但是大家在食用的时候要多加注意。

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  吃田螺有什么好处

  其实田螺富含非常丰富的营养物质，比如说蛋白质、维生素、以及钙、铁等物质，对我们的身体保健，有很大的功效，同时田螺也有很好的清热明目效果

  对治疗黄疸、脚气以及痔疮，都可以起到很好的功效，所以说适当的吃田螺，其实不仅仅是享受它的美味，同时也可以给你提供很好的营养保健价值。但是需要提醒大家在吃田螺的时候，应该注意清洗干净，因为田螺的寄生虫很多。

  田螺因为有很多纹理所以不好清洗，容易残留细菌。建议这种方法：在水里浸泡一段时间，然后拿牙刷说着其他小刷子一个一个清理干净，一定要有耐心。洗干净外面之后，泡在清水里面，不停地搓洗，可以在水里加盐，这样效果更好。

  田螺的药用价值

  消渴饮水(日夜不止，小便频数)。用田螺五升，在水一斗中浸一夜，渴即取此水饮用。每日换水及田螺一次，用田螺煮食饮汁亦可。

  肝热目赤。用大田螺七个，洗净，在水中养去泥秽。换水一升，再次浸洗，取出放碗中加盐少许。从壳内吸自然汁点眼。

  烂弦风眼。治方同上，但以铜绿代盐。

  酒醉不醒。用水中螺蚌加葱豉，煮食饮汁，即解。

  小便不通(腹胀如鼓)。用田螺一个、盐半匙，生捣，敷脐下一寸三分，即通。

  噤口痢。用大田螺二个，捣烂，加麝香三分作饼，烘热贴脐间半日，待热气下行即思饮食。

  脱肛(脱出三、五寸)。用大田螺二、三个，在井水中养三、四天，去泥，以黄连粉填入壳内。先作浓茶洗净肛门，然后用鸡乞求蘸壳内水汁，兴在脱肠上，随好以软布慢慢将肠头托入。

  反胃呕噎。用田螺洗净，养水中去泥，取出晒至半干，做成丸子，如梧子大。每服三十丸，藿香汤送下。用田螺烂壳研服亦可。

  田螺的.功效与作用

  1.有利于生长发育

  田螺富含蛋白质，具有维持钾钠平衡;消除水肿。提高免疫力。调低血压 ，缓冲贫血，有利于生长发育。

  2.调节激素分泌

  钙是骨骼发育的基本原料，直接影响身高;调节酶的活性;参与神经、肌肉的活动和神经递质的释放;调节激素的分泌;调节心律、降低心血管的通透性;控制炎症和水肿;维持酸碱平衡等。

  3.清热

  田螺能清心泻火，清热除烦，能够消除血液中的热毒。能治热结小便不利、黄疸、脚气、痔疮、便血。

  4.利尿

  含利尿成分，能消除体内水钠潴留，利尿消肿。能治水肿、目赤肿痛、疔疮肿毒。

  5.解酒

  田螺能解乙醇毒性，并能解酒后迅速排泄。

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  田螺的营养价值是什么

  1、 明目。田螺中含有丰富的维生素A，而维生素A有调节视力的功效，能用于治疗多种眼疾，能够预防夜盲症和视力减退。

  2、 含钙量高。众所周知，钙是促进人体骨骼发育重要成分，能直接影响到身高。

  3 、田螺中含有大量的铜，能够给人体补充大量的铜元素，于人体的血液、中枢神经和免疫系统，头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。

  4、 田螺中的铁元素，适宜缺铁性贫血的治疗。

  在中医上，田螺还可以用来消食除热，醒酒，利大小便等，可治疗热赤痛、尿闭、痔疮、黄疸等疾病。经现代医学研究表明，田螺还可用于治疗细菌性痢疾、中耳炎、脱肛、疔、狐臭等。另外，田螺还有防治脚气病，镇静神经等作用。对喝生水引起的腹泻，田螺也能起到一定的疗效。

  田螺的作用与功效

  1、治水臌、肾性腹水

  2、治脚气病、下肢麻木酸痛

  3、治热性癃闭

  4、治湿热痹阻下焦之癃闭

  5、治阳黄

  6、治口噤痢

  7、治流行性乙型脑炎

  8、治湿热型妊娠淋证

  9、治小儿脐风、手足抽搐、二便失禁

  10、治淋证尿闭

  11、治热性二便不通

  12、治水肿、黄胖

  13、治疔疮初起

  田螺的禁忌

  1、一般身体状况良好的人不适宜过多的食用田螺。

  2、脾胃虚寒的人不宜食用田螺。

  3、腹泻的人不宜食用田螺。

  4、女性经期及产后不宜食用田螺。

  5、有胃寒症状的人不宜食用田螺。

  6、在食用田螺的同时最好不要再食用其他寒性食物。

  7、食用田螺时，最好沸水煮上十分钟，这样才能杀死田螺中的细菌和寄生虫。

  田螺可治病

  1、田螺可治脚气病、下肢麻木酸痛

  活田螺10个，食盐适量，捣烂敷脐上，胶布固定，每：日换药一次。

  2、治热性癃闭

  活田螺7个，麝香0、3克，如无麝香，加入食盐少许亦可。捣烂敷脐，通常半天见效，若无效，可换药一次。

  3、治湿热痹阻下焦之癃闭

  葱白60克，活田螺去壳7个，加豆豉(或食盐、冰片、麝香任选一味)少许，捣烂，填脐中，以胶布固定，有一定的疗效。

  4、治阳黄

  活田螺4个去壳。捣烂敷脐，胶布固定。每日换一次，十次为一疗程。对湿热俱重者尤为适宜。

  5、治口噤痢

  方1：活田螺2个，麝香0、6克，捣烂成饼，在火上烘热，趁热敷脐上，胶布固定，通常敷药12小时思饮食。

  方2：活田螺、生姜、葱白、淡豆豉各适量捣烂，涂于脐孔，胶布固定。3～6小时即思饮食。