蜂蜜不能与哪些东西一起吃

蜂蜜不能与哪些东西一起吃

  蜂蜜不能与哪些东西一起吃，我们知道蜂蜜和豆腐都是高蛋白的食物，很多相生相克的食物不能一起吃，不然会长生一些不良反应，下面我们一起来看看，蜂蜜不能与哪些东西一起吃。

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  1、豆浆蜂蜜不宜冲食豆浆

  蛋白质含量比牛奶还高，而蜂蜜主要含有75%左右葡萄糖和果糖，还含少量有机酸，两者冲兑时，有机酸与蛋白质结合产生变性沉淀，不能被人体吸收。蜂蜜正确食用法是以40摄氏度~50摄氏度温开水冲服。

  2、蜂蜜不能与豆腐一起吃

  豆腐味甘、咸，性寒，能清热散血。与蜂蜜一起吃易导致腹泻。同时蜂蜜中的多种酶类，豆腐中的多种矿物质、植物蛋白、有机酸等，二者一起吃不利于人体的生化反应。

  3、蜂蜜和鲫鱼同食会中毒

  可用黑豆、甘草解毒

  4、蜂蜜和大米同食会胃痛

  5、蜂蜜不能与韭菜一起吃

  韭菜含维生素C丰富，容易被蜂蜜中的矿物质铜、铁等离子氧化而失去作用。另外，蜂蜜可通便，韭菜富含纤维素而导泻，一起吃容易引起腹泻。

  6、蜂蜜不能用沸水冲饮

  蜂蜜含有丰富的酶、维生素和矿物质，若用沸水冲饮，不仅不能保持其天然的`色、香、味，还会不同程度地破坏它的营养成分。因而最好用不超过35摄氏度的温水冲饮

  7、蜂蜜不能与葱一起吃

  蜂蜜的营养成分比较复杂，葱蜜一起吃后，蜂蜜中的有机酸、酶类遇上葱中的含硫氨基酸等，会发生有害的生化反应，或产生有毒物质，刺激肠胃道而导致腹泻。

  8、蜂蜜不宜与孜然一起吃

  易上火伤肝，眼红肿。

  蜂蜜不能与哪些东西一起吃2

  1、豆腐

  蜂蜜与豆腐同食会导致腹泻。豆腐味甘、咸、性寒、有小毒，能清热散血，下大肠浊气。蜂蜜甘凉滑利，且含多种酶类；豆腐中又含有多种矿物质，植物蛋白及有机酸，二者混食易产生不利于人体的生化反应。所以吃了豆腐后，不能食用蜂蜜，更不宜同时食用。

  2、李子

  蜂蜜含有多种酶类，李子与蜂蜜同食，会产生不良的生化反应，有损五脏。

  3、大葱

  葱和蜂蜜不能同食的说法虽未上教材，但民间一直有此说法。古医书上有葱与蜂蜜不可同服的记载，古人吴谦在《医宗金鉴》中说：“葱蒜皆不可共蜜食。若共食令人利下。”有发现蜂蜜与葱同食后出现恶心呕吐、腹痛、腹泻等急性胃肠炎症状。

  4、樱桃

  含有维生素X的樱桃与含有铜的蜂蜜同食，容易因氧化而失去营养价值。

  5、生蒜

  大蒜辛温小毒，性热，其所含辣素与葱相近，其性质亦与蜜相反。

  6、孜然

  蜂蜜不宜与孜然一起吃，易上火伤肝，眼红肿。

  7、沸水

  蜂蜜不能用沸水冲饮。蜂蜜含有丰富的酶、维生素和矿物质，若用沸水冲饮，不仅不能保持其天然的色、香、味，还会不同程度地破坏它的营养成分。因而最好用不超过35℃的温水冲饮。

  8、洋葱

  蜂蜜不能和洋葱一起吃，两者同食会伤眼睛。

  9、韭菜

  韭菜含维生素C丰富，容易被蜂蜜中的矿物质铜、铁等离子氧化而失去作用。另外，蜂蜜可通便，韭菜富含纤维素而导泻，一起吃容易引起腹泻。

  10、豆浆

  蜂蜜和豆浆不能冲服，不利于营养吸收。蜂蜜中含有少量的有机酸，当它与豆浆里的蛋白质结合后，会产生变性沉淀，人体是无法吸收的。蜂蜜正确食用法是以40℃~50℃温开水冲服。

  11、西瓜

  西瓜富含维生素C，遇到蜂蜜会加速维生素C的氧化作用，失去对原有营养成分的利用。

  12、生姜

  蜂蜜不能和生姜一起吃，同时食用容易肚子痛。

  13、感冒药

  感冒药最好不要和蜂蜜一起喝。很多感冒药，如泰诺、快克、感立克、感冒清等都含有解热镇痛药对乙酰氨基酚，它遇到蜂蜜会形成一种复合物，影响机体的吸收速率，从而减弱退烧作用。另外，凡是含蜂蜜的中成药，如止咳糖浆、川贝枇杷膏等都不宜和感冒药同服。专家提醒，由于蜂蜜成分复杂，最好不要和药物同时服用。蜂蜜与感冒药应相隔4~6小时服食。

  14、莴苣

  莴苣与蜂蜜相克，同食不利肠胃，易致腹泻。蜂蜜药性属凉，富含蜡质，具有润肠通便作用；莴苣性凉，味甘、微苦。二者皆是凉性食物，若将其同食，不利于肠胃，容易导致腹泻。

  15、大米

  蜂蜜不能和大米一起吃，两者同食会伤胃。

  16、鲫鱼

  蜂蜜不能和鲫鱼一起吃，两者同食会中毒。出现中毒现象要用黑豆和甘草解毒。