乌龙茶是凉性还是温性

乌龙茶是凉性还是温性

  乌龙茶是凉性还是温性，不同的茶有不同的养生效果，而乌龙茶是生活中常见的一种饮品，而且功效也非常不错，因此生活中很多朋友都会喜欢喝上一些，以下了解乌龙茶是凉性还是温性

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  中性茶。

  乌龙茶又叫青茶，属于半发酵茶，其发酵度一般为20%-70%左右，主要经过采摘、萎凋、摇青、杀青、揉捻、烘焙等工序制作而成的，乌龙茶既不是凉性，也不是温性，而是属于一种中性茶，因此对于大部分人群来说都是可以适量地喝一些的。

  而且乌龙茶中还含有丰富的茶多酚、植物碱、儿茶素、维生素和矿物质，平时适当地喝一些乌龙茶的话对于人体健康来说也是有一定好处的。

  女人经常喝乌龙茶好吗

  有一定的好处。

  1、延缓衰老：乌龙茶中所含的茶多酚具有很强的抗氧化作用，饮用后能够帮助人体抵抗多种导致衰老的氧自由基，并能减少紫外线对皮肤的伤害，因此平时适当地喝一些乌龙茶的话能够起到延缓衰老、美容养颜的作用。

  2、调节脂肪代谢：乌龙茶中所含的主要成分—单宁酸，能够减少糖类和脂肪类食物的吸收，促进脂肪的代谢，降低血液中的胆固醇，因此平时适量地喝一些乌龙茶的话也能起到促进减肥、预防心脑血管疾病的的作用。

  喝乌龙茶会拉肚子吗

  因人而异。

  乌龙茶是属于一种中性茶，对于一般人群来说，适量饮用并不会出现拉肚子的.情况，但是对于一些本身肠胃虚弱的人群来说，如果喝多了乌龙茶的话就有可能会对肠胃造成较大的刺激，从而引起人体出现腹痛、腹泻等肠胃不适的症状。

  对于此类人群来说，在喝乌龙茶的时候最好是适量饮用，而且要避免空腹饮用，也不要饮用已经凉了的茶。

  脾胃虚弱喝什么茶

  建议喝温性茶。

  对于脾胃虚弱的人群来说，平时在生活中建议可以多喝一些温性茶，比如红茶、普洱茶、陈皮茶、大麦茶、红枣枸杞茶、玫瑰花茶等，避免喝凉性的茶，比如绿茶、菊花茶、蒲公英茶、铁观音茶等。

  此外，对于脾胃虚弱的人群来说，平时在生活中也要注意避免食用辛辣油腻、生冷刺激性的食物，这样才会更有利于脾胃的健康。

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  乌龙茶的主要类型

  安溪铁观音

  产自福建安溪县，中国十大名茶之一，铁观音是乌龙茶的极品，其品质特征是：茶条卷曲，肥壮圆结，沉重匀整，色泽砂绿，整体形状似蜻蜓头、螺旋体、青蛙腿。冲泡后汤色金黄浓艳似琥珀，有天然馥郁的兰花香，滋味醇厚甘鲜，回甘悠久，俗称有“音韵”。铁观音茶香高而持久，可谓“七泡有余香”。

  叶形椭圆，叶缘齿疏而钝，叶面呈波浪状隆起，具明显肋骨形，略向背面反卷，叶肉肥厚，叶色浓绿光润，叶基部稍钝，叶尖端稍凹，向左稍歪，略厂下垂，嫩芽紫红色，因此有“红芽歪尾桃”之称，这是纯种特征之一。

  其主要特点：汤浓韵明不很香，其香气浓郁，入口甘甜，汤水色泽相对清淡，尤其头泡、二泡茶更是如此，三泡之后，其汤色呈黄绿色，汤水入口，细搅可感其带微酸，口感特殊，而且酸中有香，香中含酸。酸中有甘，甘中带香，水香长流。

  其茶质特征主要有三方面：“汤浓”指所泡茶汤呈金黄色，色泽亮丽，色度较深;“韵明”指安溪铁观音特有的“观音韵”明显，喝后口喉有爽朗感觉;“微香”则指比较而言，其汤味虽香但悠悠然不强烈。

  凤凰水仙

  乌龙茶

  是产于广东潮安凤凰乡的条形乌龙茶，分单丛、浪菜、水仙三个级别。有天然花香，蜜韵，滋味浓、醇、爽、甘，耐冲泡。主销广东、港澳地区，外销日本、东南亚、美国。凤凰水仙享有"形美、色翠、香郁、味甘"之誉。茶条肥大，色泽呈鳝鱼皮色，油润有光。茶汤澄黄清澈，味醇爽口回甘，香味持久，耐泡。

  东方美人

  是台湾独有的名茶，又名膨风茶，又因其茶芽白毫显著，又名为白毫乌龙茶。东方美人茶叶外观颇显美感，叶身呈白绿黄红褐五色相间，鲜艳可爱，茶汤水色呈较深的琥珀色，尝起来浓厚甘醇，并带有熟果香和蜂蜜芬芳。

  罗汉沉香

  产于四川蒙顶山。罗汉沉香兼有红茶和白茶的优点，独特的“果香樟韵”，滋味鲜醇高爽，果香清甜，樟香幽长浓郁，香气高雅持久。

  红水乌龙

  红水乌龙是早期的三地茶区的冻顶乌龙茶，即因栽种及气候条件因素，制作毛茶即以中重度发酵方式，加上重度烘焙，造就红水乌龙成为时代饮品，不过随着整个茶乡栽种面积扩大，加上比赛茶蔚为风行，「冻顶」名气盖过「红水」，

  一向制作严谨的红水乌龙，也开始随着冻顶式乌龙，走入中发酵的期程，红水、冻顶二者并进，但也随着台湾高山茶的兴起，二者逐渐退变，甚至几乎遗忘。

  乌龙红茶

  乌龙红茶是当代的制茶产物，以小种乌龙茶制作成红茶，有蜜香乌龙红茶、蜜香金萱红茶于是诞生。

  有别于舞鹤茶区以台茶制作的红玉红茶，烘培出香气中有蜂蜜香味的蜜香乌龙(金萱)红茶，喝起来甘中带甜，又不失乌龙茶重喉韵的回甘滋味。

  红乌龙

  红乌龙是结合乌龙茶与红茶之特色所创造的一种新兴特色茶，属重发酵、着重烘焙的半球型乌龙茶，茶汤水色琥珀橙红如红茶，滋味则如乌龙茶、具熟果香、醇厚圆润、耐泡，不但适合一般热水冲泡，冷泡更显其特色。

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  什么体质不适合喝乌龙茶

  1、怀孕或正在哺乳的妇女：

  使用少量的乌龙茶应该是安全无害的，1天不应超过2杯，因为乌龙茶内含200毫克的咖啡因，在怀孕期间摄取太多咖啡因可能会导致早产、新生儿体重过低，或对胎儿造成伤害。哺乳期间摄取过多咖啡因，则可能导致婴儿受刺激，或使肠胃蠕动增加。

  2、小孩：

  一般食物中的咖啡因含量，对小孩来说几乎都是安全的。

  3、焦虑症患者：

  乌龙茶中的咖啡因可能会恶化焦虑症(Anxeity)。

  4、出血异常者：

  研究发现咖啡因可能会减缓血液凝结的速度，虽然现在未有人体实验，但仍需小心咖啡因有会让流血状况变严重的风险。

  5、心脏病患者：

  乌龙茶内含咖啡因，可能会导致心律不整。

  6、糖尿病患者：

  研究发现，咖啡因可能会影响糖尿病患者身体处理糖的方式，让血糖更难控制。但是也有研究显示咖啡因可能会让第一型糖尿病的前兆变明显，因而更容易侦测出糖尿病，并治疗低血糖。缺点是，咖啡因可能会增加低血糖的发作次数，因此糖尿病患者在使用乌龙茶前应先谘询医师。

  7、易腹泻患者：

  乌龙茶含有咖啡因，若大量摄取可能会加剧腹泻、恶化大肠激躁症(Irritable bowel syndrome，IBS)。

  8、青光眼(Glaucoma)患者：

  乌龙茶含有咖啡因，会在30分钟内提升眼压，并持续至少90分钟之久。

  9、高血压患者：

  乌龙茶的咖啡因可能会让高血压患者的血压升高，但类似情况不会出现在常喝茶，或其他含咖啡因饮料的一般人身上。

  10、骨质疏松患者：

  喝乌龙茶可能会导致排尿时将钙一同排出，影响骨骼健康，因此骨质疏松症(Osteoporosis)患者1天不可喝超过3杯乌龙茶，并可以考虑服用钙补充品来补足排掉的钙。若同时有维生素D相关的基因疾病，摄取咖啡因前请务必谘询医师。