三伏天的习俗
三伏天的习俗,我们生活中二十四节气也是非常重要的,三伏天是天气特别炎热的季节,不少朋友都有外出避暑的计划,每年的三伏天的天气都是不一样,三伏天也会有很多的习俗?我们一起来看看三伏天的习俗吧。
三伏天风俗是什么
1、老北京“头伏饺子二伏面,三伏烙饼摊鸡蛋”:头伏为什么吃饺子?一种说法就是饺子做得像元宝,寓意福气,而“伏”和“福”同音,所以就吃饺子。
2、上海人是“头伏馄饨二伏茶”,网上的说法是:在头伏那天,北方人吃的是饺子,南方人吃的是馄饨,但小编就身为南方人,却从小到大都没有在头伏那天吃馄饨的习惯。
3、杭州一带(浙江省在上海以南吧)的习俗,却是“头伏火腿二伏鸡,三伏要吃金银蹄”。南昌一带(江西省也在上海以南吧),则是“头伏鸡、二伏鸭”。
4、长沙一带(湖南省也也在上海以南吧),则是“头伏鸡,二伏狗,三伏脚鱼红枣肚”,当地民谚云“初伏吃只鸡,一年好身体”
三伏天的习俗:
1、北方有句俚语,叫做“头伏饺子二伏面,三伏烙饼摊鸡蛋”。
2、头伏吃饺子是传统习俗,因为每逢伏天,人的`胃口就不好,吃不下去东西,而饺子在中国人的传统习俗里正是开胃解馋的食物。
3、二伏吃凉拌面,不要做成调味汁拌凉面,而要丰富面码和卤汁的内容。三伏吃烙饼卷鸡蛋。
三伏天的禁忌:
1、忌不开窗通风,三伏天不少人怕热,全天闭窗室内吹空调。
2.忌冷风对着吹,颈椎对着空调吹,使颈背部肌肉受寒,造成颈部持续痉挛、后背酸痛等。
3.忌大口急喝水,忌冷饮不离手。
三伏天的习俗
1、饺子
在三伏天头伏吃饺子是传统习俗,因为每逢伏天,人的胃口就不好,吃不下去东西,而饺子在中国人的传统习俗里正是开胃解馋的食物。
2、鲤鱼
夏季气候温热潮湿,适当喝些鲤鱼汤,有助于祛湿开胃、利水消肿。而从营养学角度来说,鲤鱼富含优质蛋白、矿物质和维生素,极易被消化吸收,包括儿童、孕妇、老人在内的各类人群都适合吃。
3、黄鳝
民间有小暑黄鳝赛人参的说法,最近一段时间鳝鱼最为滋补,中医认为黄鳝性温味甘,具有补中益气、补肝脾、除风湿、强筋骨等作用,小暑时节最宜吃黄鳝,可以预防夏季食物不消化引起的腹泻,也可以保护自己的心血管。
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