西兰花最健康的吃法
西兰花最健康的吃法,西兰花可谓是又可以看又可以吃,简直一举两得了,生活中,西兰花有大量维生素,也是减肥人士的首选之一,他是碳水食物界的大佬,下面分享西兰花最健康的吃法。
番茄西兰花炒鸡蛋的做法
准备大蒜适量切成两半,想吃几个剥几个,不想吃就不用
西兰花放入锅中焯水,加适量盐可以使西兰花保持翠绿的颜色
香菇切成片,喜欢撕成块也可以
杏鲍菇切成片,我的比较小就用了一整个
木耳适量,吃多少就泡发多少,木耳不能过夜
西兰花焯水后盛起来
西红柿一个,切成块备用
一个鸡蛋打散煎熟,当然你想吃2、3、4、个鸡蛋煎成的煎鸡蛋也可以
放油,等锅烧热后放入大蒜和西红柿加些许的'盐,一点点就可以,因为加盐可以让西红柿快速软烂出汁
西红柿开始出水后加入香菇和杏鲍菇翻炒均匀
再加入鸡蛋和西兰花
放入豆瓣酱一小勺,生抽一勺,鸡精少许,盐1/3勺,搅拌均匀后加少许的水,盖上盖子焖三分钟就行了。
西兰花鸡块的做法
鸡胸肉去筋膜切块
西兰花切小朵洗净备用
让鸡胸肉和西兰花充分和解
用搅拌机打碎一点,但不要打的太融
调味料排队中
亚麻籽油 减肥必备
搅碎后一次性配料加入,一定记得少盐,别太咸了。后期咸淡可以蘸料解决
捏成小方块,放入空气炸锅中
180度 10min
翻面,在10min
好啦!蘸番茄酱或者甜辣酱享用吧!
多做点冷冻保存,下次直接空气炸锅5min加热即可。
西兰花炒肉片的做法
瘦肉切片,用姜蓉,酱油,蚝油,料酒,豆粉(生粉)腌制20分钟
西兰花切块,用开水把西兰花焯熟 (这个步骤可以去掉西兰花的脏东西和保持西兰花的翠绿)
热锅放油,炒香肉片后,下西兰花翻炒一分钟,放点盐调味即可上碟
成品
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