金骏眉怎么分辨好坏

金骏眉怎么分辨好坏

  金骏眉怎么分辨好坏，金骏眉是红茶中最有代表性的存在，金骏眉是一种新兴茶品，也是最近几年最热销的红茶，它在市场上的售价比较高，但质量却参差不齐，现在分享金骏眉怎么分辨好坏。

  金骏眉怎么分辨好坏1

  1、看外形

  平时购买金骏眉可以看外形分辨它的好坏，好的金骏眉条索匀称紧结，而且每一条茶芽的条索的颜色都以黑色居多，只是略带金黄色，绒毛较少，而市场那些外表金色较重，绒毛较多的茶叶，都是质量不好的金骏眉或者假的金骏眉，是不适合购买和饮用的。

  2、冲泡次数

  平时分辨金骏眉的好坏时可以看它的冲泡次数，好的金骏眉耐泡性比较强，可以反复冲泡七到八次，那时口感仍然饱满甘甜，而那些质量差的金骏眉则只能冲泡两三次，那时茶香已经几乎没有，茶汤也会变得特别淡。

  3、茶汤颜色

  平时分辨金骏眉的好坏，也可以看茶汤的颜色，质量好的金骏眉冲泡以后汤色为金黄色，而且晶莹剔透，清澈度特别高，而那些质量不好的金骏眉在冲泡以后汤色发红而且发浑，接近于普通正山小种的茶汤颜色，而且特别不稳，茶汤变化差导师很大。

  4、闻香气

  质量好的金骏眉是香气是花香与果香以及蜜香的混和，持续悠远，而质量差在的金骏眉则只有火工的香气，冲泡两三次以后香味就会消失。

  金骏眉简介

  说到金骏眉的历史，那要追溯到2005年了，它是由四人经过努力，共同研制出来的，它属于高端红茶的一种，采摘于海拔1200—1800米高山的原生态野茶树里面，茶青为野生茶芽尖，由师傅经常精心的制作，全程人工制作了，是一种非常珍贵的茶品。

  它的外形黑色与黄色相互间开，乌黑之中透露着金黄，更加能显示出毫香高，在茶品中非常受人们的欢迎，不但是因为它珍贵，而且喝金骏眉对于身体健康方面也是很多好处的`，下面介绍一下冲泡的方法。

  金骏眉的泡法材料准备

  金骏眉若干 茶具一套

  金骏眉的泡法步骤

  把烧好的开水或是热水倒进茶具里面，进行杀菌消毒，保证了茶具均匀受热。

  用勺子取适量的金骏眉加入到杯子里面，然后加入适量的开水。3.第一次泡的金骏眉水要倒掉，主要是为了使得茶业清洗一下，但是洗茶的时间不易过长哦。4.把洗茶水倒掉后，加入开水，然后盖上盖子泡几分中就可以喝了。5.一般都是倒入小杯里面，然后慢慢品尝的，可以搭配小吃一起。

  金骏眉怎么分辨好坏2

  如何品尝金骏眉

  1、如何品尝金骏眉

  平时把金骏眉泡好以后，品茶也是一门大学问，一般倒入到茶杯中的茶汤，应该分三口尝，第一口一定要趁热饮用，只有在茶汤热气腾腾时才能品尝它独特的茶香，一口以后，则要慢慢小酌，要酌边闻，让味觉和嗅觉同时享受金骏眉的独特香气。

  2、冲泡金骏眉的温杯与投茶

  冲泡金骏眉这种茶叶时温杯与投茶很重要，温杯就是要把准备好的茶具用开水冲一下，让茶具变得温热，这时再取三到五克茶叶投入到茶具中，然后倒入三分之一的开水，十秒以后倒出不要，这一步为洗茶，它不但能洗掉茶叶表面的脏东西，还能更好的唤醒茶叶。

  3、金骏眉的冲泡方法

  洗茶以后可以直接冲泡，冲泡时应该行的水温在九十度左右的开水，水温不能过高，冲茶时要让水流沿着杯子壁慢慢进入茶杯中，不能把开水直接冲在茶叶上，连冲水边观赏茶叶慢慢伸展的样了，冲水量八分满就可以，十秒钟以后马上出汤，然后直接品尝，这时茶汤色金黄，口感带有天然的果香，特别好喝。

  金骏眉怎么泡

  1、金骏眉是一种比较鲜嫩的茶叶，平时冲泡时水的温度不能过高，应该在90度左右，而且茶叶与水的比例一定要掌握好，普通的玻璃杯可以放三到五克茶叶。

  2、冲泡金骏眉，最好使用中投法来冲泡，也就是在泡茶时先上茶杯中注入三分之一左右的开水，然后再把准备好的茶叶放到水中，等茶叶吸收慢慢伸展以后再进行二次注水，注水时水要沿着杯子壁慢慢注入到茶杯中，尽时不要让它与茶叶直接接触。注水以后三十秒就能直接出汤，但以后每增加一泡出汤时间都要适当延长。

  金骏眉茶叶的好处

  1、排毒解毒

  排毒解毒是金骏眉茶叶的重要好处之一，金骏眉中含有的茶多点，在进入人体以后，能让人体中淤积的重金属物质吸附在它们表面，而生物碱则能加快这些重金属物质的分解和代谢，能让它们尽快排出体外，可以防止人体出现重金属中毒。

  2、利水消肿

  金骏眉中含有丰富的茶碱和咖啡碱，这两种物质都能直接作用于人类的肾脏，具有明显的利尿作用，还能加快人体内尿液的生成与排出，对人类精神炎引起的水肿和水滞留，还有肝腹水都有明显缓解作用。另外冲好金骏眉时，加入适量红糖，还能预防缓解人类的黄疸性肝炎。

  1、看干茶外观

  平时挑选金骏眉是应该看他干茶的外观，那些质量好的金骏眉外观看条索紧细，色泽滑润，而且它是金黄黑三色相间，让人看上去是乌黑中透着金黄，显毫十分明显。

  2、看产地

  挑选金骏眉时茶叶的出产地也是一个重要鉴别标准，因为正宗的金骏眉只出产在武夷山星村镇的桐木村，也叫桐木关，如果发现茶叶产地是其他地方，那么说明这种金骏眉也有可能是假货。

  3、看汤色

  挑选金骏眉时还可以看它冲泡以后茶汤的颜色，质量好的间距没在冲泡以后，茶汤色泽金黄透亮，而且清澈度特别高，是一种好看的琥珀色。而他的茶叶在泡开以后，色泽呈古铜色，偏向于暗红，如果不具备这些特点就说明金骏眉的质量不好，或者根本不是真正金骏眉。

  4、尝口感

  挑选金骏眉时可以把少量茶叶冲泡以后，直接品尝它的口感，因为金骏眉虽然是红茶的一种，但它的加工工艺接近于现代，在加工过程中都会经过手烟或者无烟处理，它加工好的成品茶，烟熏味比较淡，冲泡以后口感比较清爽。

  5、看叶底

  金骏眉冲泡以后，余下的叶底也是鉴别他质量标准的重要条件，质量好的金骏眉，在冲泡以后，余下的叶底多是挺拔的茶芽，个个都比较完整，而质量差的在冲泡以后叶底发散并有大量碎末。