宝宝能吃猪血吗

宝宝能吃猪血吗

  宝宝能吃猪血吗，每一个宝宝都是妈妈的心头肉，宝宝的身体健康状态时时刻刻牵动着每个妈妈的心，当宝宝身体出现异常的时候，每个妈妈都会提心吊胆，宝宝会在饮食方面特别注重，那么宝宝能吃猪血吗？

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  宝宝能吃猪血吗

  宝宝可以吃猪血。若是吃鸡血、鸭血更好，但是不要吃的太咸，小孩子的呼吸道不健全，很容易感染，所以要少吃一些的好。不宜食用过量。过量食用，会造成铁中毒。影响其他矿物质的吸收。所以除非特殊需要人群，一周建议食用不超过2次。

  宝宝吃猪血的好处

  1、猪血中含铁量较高，而且以血红素铁的形式存在，容易被人体吸收利用，处于生长发育阶段的儿童和孕妇或哺乳期妇女多吃些有动物血的菜肴，可以防治缺铁性贫血，并能有效地预防中老年人患冠心病、动脉硬化等症；

  2、猪血中含有的钴是防止人体内恶性肿瘤生长的重要微量元素，这在其他食品中是难以获得的；

  3、猪血含有维生素K，能促使血液凝固，因此有止血作用；

  4、猪血还能为人体提供多种微量元素，对营养不良、肾脏疾患、心血管疾病的病后的调养都有益处，可用于治疗头晕目眩、吐血衄血、崩漏血晕、损伤出血以及惊厥癫痫等症；

  宝宝能吃猪血吗2

  菠菜猪血汤

  原料：新鲜菠菜500克、猪血250克、盐

  做法：

  1、菠菜洗净，切成段。

  2、猪血切成小方丁，猪血先入锅加水煮开，然后加入菠菜稍煮，放入盐、味精调味即可。

  小贴士：猪血、菠菜都是补血的'食材，尤其能补充体内铁质含量。适合10个月以上宝宝食用。

  猪血豆腐青菜汤

  原料：猪血、豆腐、青菜、虾皮、盐

  做法：

  1、猪血与豆腐切成小块，青菜洗净切碎。

  2、水开后，先加入少量的虾皮、盐，再加入豆腐、青菜、猪血，煮3分钟，加调料即可。

  小贴士：猪血是补铁的优秀食品，它具有含铁丰富、易吸收，价廉物美等优点。虾皮含有大量的钙、磷，是儿童的补钙食品。适合一岁以上的宝宝食用。

  猪血蔬菜肉粥

  原料：雀巢米粉适量、猪血1块、芹菜少量、瘦肉1块

  做法：

  1、瘦肉洗净剁成沫，越碎越好。

  2、猪血1块切成小丁，将芹菜洗净，切成碎末。

  3、将米粉调成糊状，倒入肉沫，猪血丁，蔬菜泥搅拌均匀。

  4、将混合好的米粉肉粥放入锅内大火煮10分钟左右，就可以出锅了。

  小贴士：蔬菜富含维生素，有助于消化，通便。猪血营养丰富，含铁质多，有利于改善贫血。适合8个月以上的宝宝食用。

  肉沫猪血

  原料：猪血、肉末、调料盐、胡椒粉

  做法：

  1、肉切末，加生抽料酒盐抓均匀。姜蒜切末，韭菜切碎，猪血切块。

  2、炒锅预热后倒油，炒香蒜和姜碎。下肉末煸炒。

  3、放入猪血，加水或者高汤，大火烧开后转小火煮十分钟。

  4、中间开锅翻拌。下韭菜，二次调味，拌炒均匀出锅。

  小贴士：瘦肉与猪血都是含铁丰富的食物，适合3岁以上宝宝食用。