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冬瓜汤怎么做清淡好喝

美食饮食 发布日期: 2023-01-06 浏览:

冬瓜汤怎么做清淡好喝

  冬瓜汤怎么做清淡好喝,冬瓜是一种常见的蔬菜,冬瓜汤是百姓日常食用的一种汤羹,冬瓜汤是以冬瓜为主要食材,而且这种汤品味道清香,营养丰富,以下冬瓜汤怎么做清淡好喝

  冬瓜汤怎么做清淡好喝1

  冬瓜去皮切块,玉米切块

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  锅中倒入少许油,下冬瓜小火煎两分钟,

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  加水

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  和玉米煮开,继续煮15分钟,

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  加入一小勺盐

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  和适量鸡精,出锅撒上葱花即可!

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  好喝不胖!

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  冬瓜汤怎么做清淡好喝2

  冬瓜洗净,皮也要洗得干干净净的,瓤留着,然后切块备用

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  薏米和茨实洗净,小火炒出香味备用

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  猪展肉洗净,锅里加入清水,把猪展肉放进清水锅里,开大火煮沸,煮出浮沫后倒掉,把猪展肉洗净备用

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  切姜片备用

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  干瑶柱洗净备用

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  荷叶洗净备用

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  锅里加入清水,除冬瓜和荷叶外,其它材料一并加入清水锅里,开大火煮沸,这里持续用大火煲10分钟,转小火煲40分钟

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  40分钟后,薏米茨实都煲开花了

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  这时加入冬瓜和荷叶,转大火煮沸,煮沸后转小火继续煲40分钟

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  煲够40分钟后熄火,加入适量盐调味

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  可以开喝啦,一起来消消暑吧

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  冬瓜汤怎么做清淡好喝3

  虾皮放在温水中加料酒,葱,姜,再放入蒸锅蒸十分钟

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  拣去佐料,滤干水分备用(去腥第一步)

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  冬瓜切菱形块

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  裙带菜泡发

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  锅热放油,加葱段,姜片

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  放入虾皮煸炒,加入黄酒继续炒(去腥第二步)

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  加开水,撇掉浮沫(去腥第三步)

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  加冬瓜

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  加裙带菜,煮十分钟,加盐,鸡精关火

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  盛入碗中加香菜,香油。

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