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咖喱西兰花做法，家家户户必备菜系，蔬菜对于人们的生活日常来讲，是至关重要的，蔬菜中含有人体需要的纤维素，能够促进人们肠道的消化吸收，帮助人们消化食物，下面介绍两个西蓝花的`做法。
制作时间：15分钟
难易程度： 简单
口味：咖喱
分类：炒菜
主食材：西兰花400克、洋葱半个、西红柿半个
辅料：咖喱酱1勺
步骤：
1、洋葱半个切丁；
2、西红柿半个切丁；
3、锅内放入适量油，油温烧至6成热；
4、放入洋葱炒软；
5、加入西红柿翻炒均匀；
6、加入咖喱酱1勺；
7、清水1勺；
8、炒至咖喱酱完全化开；
9、放入西兰花翻炒均匀；
10、调入盐半勺拌匀后即可。
西兰花属于十字花科类，营养丰富，富含维生素。可以预防癌症，降低癌症的发生率。用咖喱炒西兰花，可以增加西兰花的营养，同时让西兰花颜色更好看
食材配方
主料：
西兰花400g
辅料：
油适量
盐适量
咖喱适量
1、菜场买的西兰花
2、去根，切小块，洗净
3、起油锅，炒西兰花
4、加入咖喱同炒
5、放入少量水，焖一下
6、咖喱西兰花制作成功
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