山东莱阳梨产地在哪里

山东莱阳梨产地在哪里

  山东莱阳梨产地在哪里，梨子是生活中很常见的水果食物，吃梨可以为健康带来不少的好处，而且人们吃梨是有着极好的养生功效，不同的地方有不同品种的梨，山东莱阳梨产地在哪里

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  “山东莱阳梨”因产于莱阳县而得名，它是山东省的著名特产之一。

  形态特征

  莱阳梨多为倒卵形，果实硕大，果皮为黄绿色，表面粗糙，有褐色锈斑，萼部凹入。果肉质地细腻，汁水丰富，口感清脆香甜，是梨中的上品。莱阳梨的含糖量高达9.76%，比一般梨高2～3%，并含有各种有机酸、维生素等营养成分。莱阳梨不但是美味的时鲜果品，还可以加工成梨干、梨脯、梨酱、梨罐头等，又可以用来酿酒、酿醋。此外，它还具有清肺、化痰、止咳的功效，用它制作的“莱阳梨膏”、“止咳糖浆”是治疗支气管炎、伤风咳嗽的良药。

  生长环境

  莱阳地区的土壤是一种独特的棕色细沙沃土，这种土壤结构松散，通风透气性好，而且对光的反射性强，从而能使树叶进行充分的光合作用，有利于梨树的生长。此外，沙质土容易吸热，升温快，散热也快，昼夜温差较大。梨树在白天进行光合作用获得的糖分，又因为夜间低温而不容易消耗掉，非常有利于果实中糖分的积累。这种得天独厚的自然条件是形成莱阳梨独特风味的主要原因。

  分布范围

  产于山东省莱阳市。

  莱阳市位于中国北部山东省的东部。莱阳梨种植历史悠久，相传起源于300余年前。经过长期的栽培，莱阳梨种植面积已发展到50万余亩，年均产量在150万吨左右。

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  莱阳梨主要产地在五龙河流域，那是一片神土宝地。

  莱阳梨多为倒卵形，果实硕大，果皮为黄绿色，莱阳梨表面粗糙，有褐色锈斑，萼部凹入。果肉质地细腻，汁水丰富，口感清脆香甜，是梨中的上品。莱阳梨因产于莱阳市而得名，莱阳也因莱阳梨而闻名，并延伸出独有的“梨文化”。

  简介

  “莱阳梨的传说”故事流传很广，大部分学者传承人认为该故事起源于明末（1627年），形成于清初（1658年）。据《莱阳县志》载：“相传邑人于茌平得来”那就是说应先有梨后有传说。据考查，迄今在莱阳照旺庄镇芦儿港村梨园还有一株400多年的老梨树，树干生长仍很健壮，年株产量近三、四百公斤。

  《莱阳县志》载：“县河、漳水河两岸，沙土广漠，含腐植物。”这种沙土是一种独特的棕色细沙土，含云母多，土块松散，通透性好，利于梨树生长，而且对光的反射性强，能使树叶进行充分的光合作用。这种得生独厚的自然环境，是造成莱阳梨独特风味的主要原因。

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  梨

  被称为“百果之宗”，因其鲜嫩多汁，酸甜适口，又有“天然矿泉水”的称号。梨的肉脆多汁，酸甜可口，风味芳香优美，富含糖、蛋白质、脂肪、碳水化合物及多种维生素，对人体健康有重要作用。梨果还可以加工制作梨干、梨脯、梨膏、梨汁、梨罐头等，也可用来酿酒、制醋。梨果还有医用价值，可助消化，润肺清心，消痰止咳、退热、解毒疮，还有利尿、润便的作用。

  梨原产我国，《诗经》《晨见篇》即有“山有苞棣”的记载，可见我国梨树栽培，至少有2500年以上的历史。在梨树长期栽培中，选育了很多优良的品种，在《史记》、《广志》、《秦记》、《西京杂记》、《洛阳花木记》及《花镜》等古籍中，记载了梨的许多品种，如蜜梨、红梨、白梨、鹅梨、哀家梨等品种名，至今沿用。

  此外，由梨还引出了一个行业的'名称。据记载，唐玄宗李隆基精通音律，喜爱歌舞，常在都城光华门禁苑中一处广植梨树的果园里进行表演，后世称戏剧界为“梨园界”或“梨园行”。

  产地

  我国是梨属植物中心发源地之一，亚洲梨属的梨大都源于亚洲东部，日本和朝鲜也是亚洲梨的原始产地；国内栽培的白梨、砂梨、秋子梨都原产我国。我国梨产量最多的省是河北、山东、辽宁、江苏、四川、云南等。主要梨产区有山东烟台，河北省保定、邯郸、石家庄、邢台一带，辽宁省绥中、北镇、义县、锦西、阜新等地，安徽省砀山及周围一带，山西高平，甘肃兰州，四川金川，新疆库尔勒等。

  生长环境

  梨树对土壤的适应能力很强，不论山地、丘陵、沙荒、洼地、盐碱地和红壤，都能生长结果。梨树有极强的抗寒能力，其栽培品种多数可耐-30℃的低温。梨树耐涝性也特别强，据研究在缺氧的死水中可忍受9天，仅次于葡萄。

  品种

  梨的主要品种有秋子梨、白梨、沙梨、洋梨四种。秋子梨的果实为圆形或扁圆形；白梨的果实为倒卵形；沙梨的果实近圆形，果皮绿色或褐色；而洋梨的果实为瓢形或圆形，熟后果肉脆嫩多汁，石细胞少，香味浓。