草莓与什么食物相克

草莓与什么食物相克

  草莓与什么食物相克，草莓含有丰富的矿物元素，是我们常见的一种水果，吃起来甘甜可口，很多小伙伴都非常喜欢吃草莓，它的营养价值非常高，下面为大家分享草莓与什么食物相克。

  草莓与什么食物相克1

  草莓和钙剂相克：草莓和钙剂同吃容易形成结石。常见的含钙高的食物有：钙片，牛奶，豆腐等。草莓中含有较多的草酸，在和钙剂一起食用时会以钙剂中的钙质结合，形成草酸钙，这类物质在胃肠内很难消化吸收，会随着粪便排除体外，降低钙剂的补钙功效。还容易引起结石。

  草莓和地瓜相克：同食会肠胃不适

  草莓和红薯相克：同食会肠胃不适

  草莓和黄瓜相克：同食会破坏维生素C

  草莓和樱桃相克：同食会导致上火

  草莓和猪排相克：同食会肠胃不适

  草莓的禁忌人群：

  痰湿内盛、肠滑便泻者、尿路结石病人不宜多食。

  草莓的功效与作用

  1、草莓中所含的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质，具有明目养肝作用;

  2、草莓对胃肠道和贫血均有一定的滋补调理作用;

  3、草莓除可以预防坏血病外，对防治动脉硬化，冠心病也有较好的疗效;

  4、草莓是鞣酸含量丰富的植物，在体内可吸附和阻止致癌化学物质的吸收，具有防癌作用;

  5、草莓中含有天冬氨酸，可以自然平和的清除体内的重金属离子。

  小提示

  我们在清洗草莓的时候要格外注意：为了避免摄入的农药和细菌，我们在清洗草莓的时候，不要将上面的绿叶摘除，否则会导致残留细菌和农药进入草莓内部。清洗草莓之前还可以用盐水或小苏打稍微泡一段时间，可以有效的杀死残留的病菌。隔夜的草莓非常容易变质腐烂，因此草莓一定吃多少买多少，吃多少洗多少。变质的草莓还有很多致癌物，绝对不可以食用。

  草莓与什么食物相克2

  草莓和什么不能一起吃

  性寒的食物

  草莓性质寒凉，在饮食搭配上，不建议与西瓜、柚子、香蕉、梨、苦瓜等性寒的食物一起大量食用，因为人体若是在短时间内摄入过多的.寒凉性食物，容易导致身体寒气加重，出现肠胃受寒等不适症状。

  富含胡萝卜素的食物

  草莓中含有不少的胡萝卜素，若是吃多了这类食物，会导致大量的胡萝卜素堆积体内，进入血液，可能引起胡萝卜素血症，导致人皮肤呈现黄色，常见的富含胡萝卜素的食物有：红棕榈油、木瓜、橘子、南瓜、红薯、黄玉米等。

  富含矿物质的食物

  草莓属于一种富含草酸的水果，会和食物中的钙元素、镁元素发生沉淀反应，加重消化负担，降低食物的营养价值。并且会导致沉淀物增加，长期食用，还有形成结石的可能性。

  常见的富含矿物质食物：鸡、鸭、鹅、鹌鹑蛋、瘦肉、乳类食物、虾等。

  致敏食物

  草莓虽然不是一种常见的过敏原，但是它的外皮含有的蛋白质有特异性，同时，草莓的表面含有一定的软毛，有些人吃多了草莓很容易出现过敏的情况。因此，建议在吃草莓的时候，除了要注意控制食用量以外，还需注意不要和菠萝等致敏食物一起吃，否则多种致敏食物更容易诱发人体出现过敏。

  草莓吃多了会怎么样

  1、便溏腹泻

  草莓属于凉性，含有果胶、纤维素，食用有利于提升肠道的滑利性、滋润度，另外，草莓含有丰富水分，食用过多会增加粪便的含水量，减弱粪便排除体外的难度，因此不建议一些本身脾胃虚寒的人群食用，以免出现拉肚子的情况。

  注意：建议停止食用性味寒凉、富含胶质的食物，可以喝一些杨梅水、石榴水等具有收敛作用的食物，缓解腹泻的情况。严重的话要吃止泻的药物。

  2、影响口腔健康

  草莓中含有丰富的果酸，会对口腔粘膜产生刺激作用，吃多了还会刺激牙神经，导致牙酸，严重连豆腐都不能食用；同时草莓中还含有的丰富的发酵糖类成分，会残留在口腔中，导致口腔细菌滋生，影响口腔健康。

  注意：建议减少草莓的食用量，并且食用之后漱口，如果牙齿酸了，建议喝粥，降低牙齿的负担。

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  吃草莓要注意什么

  1、肠胃不好者少吃

  香草味甘酸碱性凉，肠胃不好的人过多服用非常容易导致胃液代谢过多、加剧肠胃压力乃至造成腹泻等病症，不好身心健康。

  2、尿结石病人少吃

  草莓苗中带有草酸钙，身患尿道结石者过多服用草莓苗可能会加剧尿结石的病况，不好病症的康复治疗。

  3、不适合加温服用

  草莓苗中带有很多易被高溫毁坏的维C，仅有不在加温的状况下服用草莓苗，身体才可以充足消化吸收到在其中的微量元素。

  4、不适合过多服用

  草莓性凉，过多服用非常容易造成肠胃功能紊乱而出現腹痛或腹泻等病症。

  5、防止选购畸形草莓

  一切正常身心健康的草莓苗身高适度外型呈心型，畸型的草莓苗身高会十分的大色调非常艳丽，颗粒物上还会继续有凸起，咬开后正中间是空的。这类畸形草莓大多数是种植全过程中乱用生长激素造成的，我们平常要防止选购该类草莓苗，以防进餐后伤害身心健康。

  6、一定要清理干净再吃

  草莓苗主茎较矮，在种植全过程中会遭受土壤和病菌的环境污染，并且在种植全过程中还可能喷药，因此在服用前一定要清理干净。最先保存好草莓蒂，用流动性饮用水持续清洗掉草莓苗上边绝大多数的脏物，随后放进盐水或洗米水中侵泡十分钟以消灭微生物菌种和溶解农残，后再用冷水或凉白开水清洗就可以。

  在服用草莓苗时我们要留意，肠胃不好者和尿结石病人平常要少吃草莓，草莓苗不适合加温服用和过多服用，平常在购买草莓苗时要留意防止选购畸形草莓，草莓苗一定要完全清理干净后再吃以防上边的微生物菌种或农残伤害身心健康。